Jsou to látky karcinogenního charakteru. Proto jakákoliv bagatelizace a uklidňování spotřebitelů, že v ČR nehrozí žádné nebezpečí, že k nám tyto potraviny nešly, není na místě. V minulém roce jsme dovezli téměř 200 tisíc tun vepřového masa, z Německa to byla přibližně polovina. Kdyby se dioxiny kontaminovaný tuk použil například jenom do krmných směsí pro prasata, pak by se z nich vyrobilo 50 tisíc tun závadného vepřového masa!
Jsou zde další fakta. Kontaminovaný krmný tuk se přidával do krmných směsí mnoho měsíců. Zřejmě již od března 2010. Podle oznámení Evropské komise se závadné krmivo dostalo také do Dánska. Maso a vejce se k nám dováží z Německa většinou přímo kvůli otevřeným hranicím, ale jsou zde i jiné obchodní cesty. Například přes Polsko, přes zahraniční obchodní řetězce. Moje otázka zní: Kdo za tohoto stavu s jistotou zaručí, že se k nám nedovezlo a nedoveze žádné kontaminované maso či vejce? Odpovídám, že nikdo!
S tímto konstatováním bychom se ale neměli spokojit, a proto Agrární komora spolu s Potravinářskou komorou vyzvala obchodní řetězce k okamžitému zavedení mimořádného značení masa, masných výrobků a vajec např. pod značkou „Bez dioxinů“. Tento krok doporučujeme jako preventivní aktivitu obchodních řetězců a dalších prodejců potravin ke kontrolní činnosti státních dozorových orgánů. Na rozdíl od nich mohou obchodníci využít možnosti dohledat původ prodávaných potravin a tuto informaci nabídnou zákazníkům. Čeští zemědělci a potravináři jsou připraveni v tomto směru spolupracovat.
Současný skandál v Německu ale není nic nového. Před třemi roky se stalo totéž v Belgii. Tenkrát byly dioxiny kontaminované krmné směsi použity na výkrm kuřat. Co z toho plyne pro nás? Jednoznačně se musíme vrátit k politice potravinové soběstačnosti. Dále bych doporučil kupovat české maso, české potraviny. Zaprvé je výrobce snadno dohledatelný a zadruhé takovýto průšvih jako teď v Německu u nás není kvůli přísným normám možný.
***
Jsou to látky karcinogenního charakteru. Jakákoliv bagatelizace a uklidňování spotřebitelů, že v ČR nehrozí žádné nebezpečí, není namístě.
O autorovi| JAN VELEBA, prezident Agrární komory
