Pátek 7. května 2021svátek má Stanislav 11 °C dešťové přeháňky Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Nejezte dopovaná kuřata, vyzývá dokument

„Food, s. r. o.“ Do kin míří film o potravinách v USA. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy „Food, s. r. o.“ Do kin míří film o potravinách v USA. | foto: Magnolia Pictures

„Na svou večeři už se nikdy nebudete dívat stejně,“ zní slogan z reklamního plakátu na dokumentární film Food, Inc. („Jídlo, s. r. o.), který právě přichází do amerických kin. Pozoruhodný snímek režiséra Roberta Kennera, jenž ho sám označuje za „hororový“, začíná v idylickém venkovském prostředí amerických farmářů a postupně mapuje cestu, kterou - krok za krokem - urazí potraviny, než se dostanou na stůl běžných spotřebitelů.

získávají živou představu o tom, odkud jídlo pochází, jak je upravováno a nakonec i co způsobuje v lidském organismu, píše zpravodajský server ABC News.

Patnáctisetmílová cesta vedoucí z chovatelské farmy až na talíř, kterou tvůrci filmu absolvovali spolu s prodávaným masem, podle nich nabídla mnohé zajímavé poznatky o stravovacích návycích Američanů. Ti podle dokumentu každoročně snědí až dvě stě liber masa na obyvatele, přičemž každý třetí z nich je diagnostikován jako diabetik, což je informace o kvalitě jídla, která je pro společnost přinejmenším alarmující.



Průmysl drží vše za plentou
Režisér Robert Kenner, který je díky svému předchozímu snímku držitelem ceny Emmy, a scenárista Michael Pollan se ve společném filmu rozhodli konfrontovat skrytý svět obchodu v oblasti chovatelství a potravinářství a apelovat na americké obyvatele, že „ještě není pozdě změnit stravovací způsoby“.

„Jsem přesvědčený, že potravinářský průmysl nechce, abychom se ptali, odkud pochází naše jídlo,“ uvedl Kenner v rozhovoru pro televizní pořad „Dobré ráno, Ameriko“ na stanici ABC News. „Jejich zájmem je držet vše za plentou. Nechtějí, abychom věděli, jak se jídlo vyrábí, jaké jsou chovatelské a pěstitelské podmínky,“ dodal.



Tvůrci šokujícího snímku proto doufají, že se jim podaří Američany upozornit na cenu jejich vlastního zdraví, které dávají všanc kupováním sice levných, často nicméně velmi nekvalitních potravin, jež jsou po Spojených státech masově distribuovány. Dokument také upozorňuje, že právě vzhledem k masové distribuci celostátně působících potravinářských firem je velmi snadné v krátkém časovém úseku plošně rozšířit nejrůznější bakteriální onemocnění.
 „Od dob pravých hamburgerů, které poctivě připravovali naši dědové, se ve zpracování potravin hodně změnilo,“ pokračuje Kenner. „Kuřata jsou například genově upravována tak, aby měla větší prsíčka, a zároveň jsou podporována hormony tak, aby dorostla v daleko kratším čase, než bývalo přirozené.

Zástupci potravinářského odvětví průmyslu se nicméně sborově nechali slyšet, že dokumentární snímek Food Inc. obsahuje a ukazuje - více než cokoliv jiného - nebezpečné polopravdy, omyly a neporozumění.

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pohodlnější to nikdy nebylo. Velký přehled služeb televize přes internet

Přehled služeb televize přes internet. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Otestovali jsme devět služeb televize přes internet. Vybrali jsme ty, které můžete používat s libovolným poskytovatelem...

Před 40 lety dostala Hegerová milost, zavřeli ji kvůli Gottovu honoráři

Hana Hegerová | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Přesně před čtyřiceti lety, 23. dubna 1981, podepsal prezident Gustáv Husák milost pro zpěvačku Hanu Hegerovou. U soudu...

Peklo s problémovým sousedem. Nové právní úpravy umožňují se ho zbavit

Komplikované soužití. Dům v plzeňské Farského ulici, v němž lidé žijí se... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Výhrůžky, smrad i oheň. Obyvatelé plzeňského „domu hrůzy“ se rozhodli jednat. A využít přitom nové právní možnosti....

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!