V první polovině července vstoupil poprvé coby zápasník do klece nejslavnější světové ligy smíšených bojových umění – americké UFC. A během svého debutu předvedl málo vídanou show, již završil knockoutem proti respektovanému Švýcarovi Volkanu Oezdemirovi. Jako by herec šel poprvé hrát do Hollywoodu a hned dostal Oscara. Z teprve sedmadvacetiletého Jiřího Procházky se stala během necelých šesti minut světová sportovní celebrita. Hvězda, která se vymyká všem stereotypům o zápasnících jako nemyslících rváčích.
Vydal se cestou poznání sama sebe. Když o ní vypráví, často se zamyslí, jako by se v tu chvíli zastavil čas. Mluví rozvážně, s dlouhými pauzami. Když s ním chvíli sedíte u stolu, mluvíte o etice samurajů, stavu mysli a těla a příznačně krásné japonské restauraci v centru Prahy, jako byste se spolu s ním do země na Dálném východě přesunuli.