25. srpna 2009 18:17 Lidovky.cz > Zprávy > Domov

Vodárny vybízejí restaurace
k podávání vody z kohoutku

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 44Diskuse
Voda | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Voda | foto: Shutterstock
KLADNO Středočeské vodárny (SV) chtějí přimět restaurace v regionu, aby zákazníkům podávaly místo balené vody pitnou vodu z kohoutku. Začaly jim distribuovat ručně foukané karafy, v nichž lze vodu servírovat. Zároveň odstartovala inzertní kampaň, která na tuto novinku upozorňuje, řekl dnes novinářům ředitel SV Anatol Pšenička.

"Je to akce dobrovolná, není to tak, že by to někdo předepisoval. Ukáže se, které kavárny a restaurace myslí trochu dopředu. Protože to souvisí s ekologií," poznamenal Pšenička.

Obyčejná voda z kohoutku je podle něj vysoce kvalitní a návrat k pití této vody zažívá velký rozmach. Podniky, s nimiž vodárny uzavřou smlouvu, si nalepí na dveře samolepku s nápisem Čerstvá kohoutková - stačí říct a mohou obdržet i certifikát s aktuálním rozborem vody.

Předpokládá se, že karafy s vodou budou nabízeny zdarma nebo za symbolický poplatek. Skupina Veolia Voda, do níž SV patří, již podobný projekt rozjela v Praze, kde se do něj zapojilo na 35 hotelů a restaurací. V Česku tuto novinku zatím zavedlo 50 až 60 podniků.

Podobná praxe je běžná v zahraničí, kde se podle vodáren neprokázalo, že by tím provozovatelům restaurací klesl zisk. "Jak jsem měla možnost studovat poměrně podrobné materiály v zahraničí, tak se ukázalo, že těm restauracím zisky tolik neklesly. Když člověk neutratí tolik za vodu, tak si dá třeba navíc moučník nebo se podívá na nějaké lepší víno," podotkla mluvčí skupiny Veolia Voda Marcela Dvořáková.

Středočeské vodárny jsou od prosince 2004 provozovatelem vodovodů a kanalizací na území bývalých okresů Mělník, Kladno, části Prahy-východ a Prahy-západ a části okresů Rakovník a Mladá Boleslav.

Lidovky.cz, ČTK
  • 44Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz