130 let

Diskuze

Francouzům vadí český ementál na pultech jejich obchodů

Francouzským zemědělcům vadí český ementál na pultech francouzských obchodů. Podle deníku Ouest France v uplynulých dnech zhruba šedesátka mlékařů vtrhla do supermarketů v okolí francouzského města Rennes, kde k vlastní nelibosti na pultech nalezla strouhaný ementál z Česka a Nizozemska.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
PM

P. Marik

20. 8. 2010 8:33
Ja bych ho prodaval,,,

,,,pod nazvem Czech Mental.  Nebo spise French Mental?

0 0
možnosti
zavřít
VK

V. Kopta

19. 8. 2010 18:40
at se jdou vycpat

At se do frantici vycpat. Nedokazou konkurovat....

0 0
možnosti
zavřít
JC

J. Cerny

19. 8. 2010 16:41
Pravy emental

Pravy emmental ten neni ke konzumaci za 2 mesice! V CH jsou 3 druhy emmentalu.

Jemny (oznacovany mild) s dobou zrani vetsinou 6 mesicu (minimalni doba jsou 4 mesice, dale surchoi coz je pojem pro nejlepsi kvalitu, jinak take se pouziva pro recentni syry - tyto syry zraji v prumeru 10 - 12 mesicu. Nejvyssi kvalitu maji syry oznacovane Emmentaller Switzrland premier Cru nebo tez Höllengereift - tyto syry zraji minimalne 14 mesicu ve vlhkych sklepich, jsou kazdy den obraceny a vlhceny vodou. Ty nejlepsi syry s timto oznacenim zraji 18 - 24 mesicu! 

0 0
možnosti
zavřít