Se "křtěným" vínem neměli problémy jen ve starém Řecku a římské říši, kde ho ředili vodou úmyslně.
Ty uzeniny se kazí proto, že jsou také "křtěné " vodní emulzí a barvami. Také jsou vakuované, aby ta voda neměla šanci se vypařit. Kdyby se totiž vypařila, víc by vynikly chemikálie, které její pomocí do uzenin přidávají. Také třeba včera jsem ochutnal čistě čokoládovou figurku z vánočního stromku a ona to vůbec nebyla čokoláda. Na chemii mám velmi citlivý jazyk. Čím méně kakaového prášku, tím více barvy.