Číšník (-ice) začne sklízet (debarasovat), když ještě někdo u stolu stále jí, podává talíře přes hosta, nebo dokonce v Olomouci na náměstí mne servírka požádala, ať jí ty "špinavé talíře podám". Hrůza a hnus v českých restauracích. Nejslabší článek je obsluha. To ani v USA nevidíte a to je co říct.
Francousky cisnik ma svoji praci rad protoze jej za ni hoste odmeni
Naprosto souhlasím s autorem. Pročítajíč článek se mi právě vybavila nedávná návštěva nového Čestru. Tamní číšníci jsou skuteční profíci a mně jejich obsluha ohromně bavila, byli pozorní, usměvaví a o meníčku věděli snad úplně vše. Děkovali za přijetí objednávky, což se mi v českých krajích už hodně dlouho nestalo. Taky jsem je náležitě odměnili.