Iveta Fabešová
Tato česká cukrářka ví. Svůj vyhlášený vaječňák totiž nabízí celoročně. Nejen Vánoce by měly vonět po vanilce a rumu, píše na svých webových stránkách. Nám nezbývá nic jiného než souhlasit. Její vaječňák s vanilkou a rumem Plantation Original Dark odráží intenzivní styl Jamajky a Barbadosuanese v sobě tóny švestky, banánu a vanilky. Likér je k dostání nejen na webu, vyzvednout si ho můžete i osobně v kavárně Ivety Fabešové ve Werichově vile na pražské Kampě. Půllitrová lahev, v níž se se už z dálky rýsují černé kousky vanilky, vyjde na 499 Kč.
Myšák
Cukroví už tradičně nabízí i Myšák. V nabídce nechybí vanilkové rohlíčky, pařížská kolečka, kokosky, marcipánové a rumové kuličky, slepované linecké cukroví nebo ořechy. Vyhlášená pražská cukrárna a pekárna má kromě toho svůj vlastní adventní kalendář, opět v autorském designu. Náplň bude letos obzvlášť sladká: kalendář je plněný jemnými nugátovými pralinkami. Ve vánoční nabídce cukrárny ve Vodičkově ulici pak nechybí ani vaječňák Věneček nebo těsta na výrobu cukroví pro ty, kteří se nechtějí vzdát vůně cukroví prostupující vyzdobený byt. Kilogram toho hotového vyjde na 1698 Kč.
Sorry, pečeme jinak
Letos připravuje vyhlášená brněnská cukrárna Sorry, pečeme jinak Šárky Divácké celou řadu svých O chlup lepších likérů. Grinch obsahuje zelené jablko, skořici a absint, Tichá noc bílé fazole a vanilku, Popelka lískový oříšek, kávu a likér, O chlup lepší linecké pak červený rybíz, vanilku a citron. Dále bude cukrárna na Vánoce nabízet i woodoo perníčky a karamely, které si můžete dát jen tak na lžičku nebo jimi naplnit cukroví. Karamel bude mít příchutě třeba mučenky, kokosu či mléčné čokolády s lískovým oříškem.
Kro
V nově otevřeném bistru ve Vršovicích a v kavárně na náměstí Jiřího z Poděbrad seženete od středy 6. prosince krabičku vánočního cukroví se šesti druhy. Čeká na vás klasika s mírným twistem: pistáciové rohlíčky, citronová vosí hnízda s meruňkovou náplní, slavné Masarykovy knoflíky s vlašskými ořechy, linecké cukroví s jahodovou marmeládou a jemné sádlové kakaové kuličky s rybízovou náplní. Od 18. prosince navíc najdete na prodejnách i křupavou vánočku se svatojánskými ořechy. Krabičku s pěti druhy cukroví (350 g) koupíte za 395 Kč.
Naordinujte si před svátky dny opravdového klidu a míru. Tohle jsou ty nejlepší get-away destinace |
Cukrář Skála
Vánoční cukroví nabízí i druhá silná gastro skupina. Cukrář Skála, který stejně jako například pražský Bruxx nebo Sia, patří pod brand Together, má v nabídce box hned s 12 druhy sladkých delikates. Najdetevněm linecké lepené meruňkovým džemem, polomáčené banánky, ořechové rohlíčky, kokosky, pracny, ale i linecká kakaová srdíčka nebo oblíbené Masarykovo cukroví. Cukrář Skála prodává i vánočku s rozinkami a mandlemi, ale také klasický nebo karamelový vaječný koňak. Krabice s 1 kg cukroví vyjde na 1490 Kč.
Lidi z Baru
Vyhlášený Báječňák brněnské gastro skupiny Lidi z Baru je na e-shopu dostupný už od 18. listopadu. Koupit ho je ale možné také v jednom ze stánků Turbomoštu na brněnských vánočních trzích. K ochutnání jsou celkem čtyři varianty: nejklasičtější je ten černý, který v sobě kombinuje karibský rum, vanilku, perníkové koření a slané sépiové barvivo. Zlatý Báječňák hraje na ovocné struny, kromě whiskey v něm najdeme marakujové pyré a kurkumu. Další, zeleně zbarvený likér, ocení především znalci whisky, obsahuje totiž kouřový Laphroaig a čaj Matcha s vodní řasou spirulinou. Nejdále od klasiky je pak červený Báječňák, jenž v sobě snoubí tequilu, griotku, povidla z lesního ovoce a červenou řepu.
Café Imperial
I sladká sekce restaurace Zdeňka Pohlreicha letos nachystala vánoční cukroví. A to s příchutí Itálie a Francie. V boxu totiž najdete mandlové amaretto (typické italské cukroví z mandlové mouky, amaretta a pomeranče), nugátové sablé (francouzské linecké s lískooříškovým griliášem a nugátem), pistáciové sablé, italskou sušenku z lískooříškové mouky nebo mandlovo-kokosovou pralinku s bílou čokoládou známou jako raffaello. Nebojte se, nechybí ani vanilkové rohlíčky. Box se 750 g cukroví stojí 1595 Kč.
Walter
Ani Plzeň nebude bez cukroví. V oblíbené kavárně a pekárně Walter ve Smetanových sadech se už také pomalu připravují speciální vánoční boxy. V nabídce jsou red crinkles (červené sušenky), vosí hnízda, linecké s višňovou marmeládou, makové linecké s lemon curd, perníkové hvězdičky s povidly, košíčky s ořechovou náplní a čokoládou, klasické vanilkové rohlíčky či kokosové kuličky s pistáciemi. Kilogram cukroví vyjde na 1190 Kč, 2 kg na 1999 Kč. Koupit se ale dá i menší, půlkilová varianta.
Coffee Library
V Olomouci vám od vánočního pečení uleví bistro Coffee Library. V nabídce jejich boxu na vás čekají kokosové raffaello kuličky, vanilkové rohlíčky, perníčky s medem, maková linecká kolečka s lemon curd, red velvet sušenky s bílou čokoládou, ale i sádlovky s povidly nebo vláčné oříškové sušenky s belgickou čokoládou. Sympatická pekárna toho má ve vánoční nabídce ještě víc: roládu, makronky či luxusní kazetu vánočních minidezertů. Cukroví v boxu o 1,3 kg stojí 1350 Kč. Pokud byste si ho přece jenom raději upekli sami, zajděte do olomoucké Long Story Short, kde se prodávají hned tři druhy těst: linecké, perníkové a vanilkové.
