Ovčí sýr Arnika z Horského statku Abertamy na Karlovarsku se stal Biopotravinou roku 2011. Porotce zaujal vynikající chutí, ta podle výrobce záleží i na druhu pastvy nebo počasí.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky. Děkujeme za pochopení.
AR
A. Reček
28. 2. 2012 17:08
No a co je brynza?
Na Slovensku a východní Moravě běžně používaný ovčí sýr.