Kapr na másle, načerno nebo osmažený v trojobalu, to jsou klasické úpravy této tradiční ryby českého vánočního stolu. Ale receptů existuje spousta a každý si může zkusit něco neobvyklého. Třeba dušeného kapra se šalvějí a rozmarýnem nebo pečeného v sýrovém těstě. My si ukážeme výbornou severoamerickou variantu, kde nechybí víno ani italský parmazán.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky. Děkujeme za pochopení.
P. Sulc
9. 12. 2010 3:18
Jak muzeme upeci kapra
do zlatova, kdyz musi byt POTOPENY v omacce ? To bude uvareny, ne?