Čtvrtek 30. března 2023, svátek má Arnošt
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Vyzkoušejte domácí křehké šátečky s povidly

Jídlo

  6:50
Jednoduché těsto, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a na rozdíl od kupovaného listovaného těsta neobsahuje palmový olej. Zkuste si doma připravit křehké šátečky s povidly z domácí těsta.

Šátečky s povidly foto: Martina Mazalová

Křehké šátečky s povidly

  • 250 g tvarohu
  • 250 g másla (změklého)
  • 250 g hladké mouky
  • moučkový cukr
  • povidla na náplň
  • 1 vejce na potření

Všechny suroviny zpracujte v kuchyňském robotu stromečkovou metlou na nejnižší rychlost, dokud vám nevznikne hladké těsto. Na pomoučněné pracovní desce rozválejte 3 mm placku, kterou nakrájejte na čtverečky, naplňte povidly či marmeládou a tvořte šátečky. Okraje zalepte koncem vidličky.

Šátečky rozložte na nepřilnavý pečící plech KitchenAid, který nemusíte vymazávat ani dávat pečící papír, těsto se opravdu nepřilepí. Potřete rozšlehaným vajíčkem. Troubu rozehřejte na 190-200 stupňů a pečte do zlato hněda. Před podáváním zlehka pocukrujte.

Všechny suroviny zpracujte v kuchyňském robotu stromečkovou metlou na nejnižší...
Na pomoučněné pracovní desce rozválejte 3 mm placku, kterou nakrájejte na...

Recept pro KitchenAid.cz připravila Martina Mazalová z blogu V kuchyni obyčejné ženy

Autor:
Témata: těsto, Povidla

SOUTĚŽ: Vyhrajte hodnotné poukazy od Astratexu
SOUTĚŽ: Vyhrajte hodnotné poukazy od Astratexu

Zapojite se do soutěže o 3 hodnotné vouchery a vybrte si správné spodní prádlo, které vám bude dělat radost. Jak na to?

Mohlo by vás zajímat