Muchomůrku červenou fasovali vojáci v bitvách místo alkoholu. Mí studenti si z ní musí ukousnout, říká toxikolog

Premium

Muchomůrka červená | foto: Shutterstock

  5:00
Houbařská sezona je v plném proudu. I proto jsme se rozhodli zveřejnit archivní rozhovor s jedním z nejzkušenějších českých toxikologů, vedoucím Národní referenční laboratoře pro toxiny hub a laboratoře pro jedovaté houby a rostliny Jaroslavem Klánem, který vznikl pro Lidové noviny roce 2014. Přečtěte si o rozdílu mezi molitanem a chladičem, lysohlávkách a o tom, co nám ve škole neřekli o muchomůrce červené.

Toxikologie je sezonní zaměstnání?
Významně sezonní. Hlavní houbařská sezona začíná v srpnu. Ale pozor – moderní hospodyňky houby mrazí. Takže je běžné, že se někdo otráví na Štědrý den, to je dokonce docela časté. Otravy jedovatými rostlinami jsou ovšem průběžné.¨

Aby se běžně dostávaly informace o růstu hub do hlavních zpráv? V tom jsou Češi výjimeční, říká mykolog

Vy jste na telefonu nonstop?
Víceméně ano. Konzultují se mnou totiž i naši lékaři v dalekých končinách, případně naši vojáci na misích. Dneska není problém poslat nejenom popis, ale i fotografii. Podle té sice nepoznám stoprocentně druh rostliny nebo houby, to teprve když ji mám na stole, ale můžu vyloučit něco závažného.

Co v Ústavu soudního lékařství a toxikologie nejčastěji zkoumáte?
Máme práci přísně rozdělenou. Někdo analyzuje těkavé látky, alkoholy, někdo drogy, někdo prášky, tedy léčiva. A já jsem tu vedoucí laboratoře pro jedovaté rostliny a houby.

Vstoupit do diskuse (33 příspěvků)

Nejčtenější

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.