6. ledna 2015 6:53 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Nápoje, které zahřejí: horká
hruška či jablečný punč se závorem

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Jablkovo-švestkový punč se skořicí | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Jablkovo-švestkový punč se skořicí | foto: Premier Wines & Spirits
K zimě patří něco pro zahřátí. Co ale pít, když už se vám omrzel grog a svařené víno? Z podobně dostupných surovin lze ale vykouzlit i jiné skvělé horké nápoje – alkoholické i nealkoholické. Přinášíme pár tipů na horké drinky.

V mrazivém počasí je občas potřeba se něčeho dobrého napít. Koncentrovaný alkohol ve větším množství není do velké zimy vhodný, za určitých okolností je velmi nebezpečný. pokud ale pijete skutečněš jen, abyste se zahřáli, zkuste jeden z vynikajících horkých nápojů. Horké alkoholické nápoje jsou velmi oblíbené snad všude. Slováci mají hriate, Švédové glögg (víno svařené s vodkou a kořením), v Česku se pije svařené víno. Zkuste si ale namíchat i něco jiného.

Oblíbeným horkým nápojem je také punč. Jeho rodným krajem je Indie, do Evropy dostal až v 17. století díky britským kolonistům. Název tohoto nápoje je odvozen od hindského termínu panča, což znamená pět. Přesně tolik bylo původně ingrediencí, z nichž se punč skládal a to z vody, cukru, čaje, vína a araku – indické pálenky, která vzniká destilací zakvašených palmových šťáv či třtinové melasy. Někdy se do nápoje přidávalo ovoce nebo koření.

Co se dává do punčů a jiných horkých nápojů dnes? Může to být whisky, skotská, víno anebo rum. Záleží ale hlavně fantazii. Pokud si ale nevíte rady, máme pro vás pár tipů. Drinky pro vás připravil barový specialista Petr Vopálenský.

Jablkovo-švestkový punč se skořicí

30ml whisky (například Kings of Scotch)
40ml Belvoire jablko a švestka se skořicí
130 ml horké vody
Ozdoba: Kolečko limety

Horká švestka

Horká švestka

Černorybízový punč s jablkem

30 ml whisky 
40 ml černorybízový cordial 
130 ml horké vody
Ozdoba: Kolečko limety

Horká hruška

20 ml ovocné zázvorové šťávy
130 ml horké vody
50 ml hruškového Barona Hildprandta
Ozdoba: zázvor nebo jablečná křížala

Kořenistý jablečný punč se zázvorem

30 ml whisky
40 ml Belvoire zázvor a jablko
130 ml horké vody
Ozdoba: Kolečko limety

Černorybízový punč s jablkem

Černorybízový punč s jablkem

apeAlena Pecháčková
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz