Sobota 27. dubna 2024, svátek má Jaroslav
130 let

Lidovky.cz

Orientace

Bože, chraň mě před vidličkou! Ďábelský nástroj z Východu u nás ještě nedávno vyvolával posměch a opovržení


Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Premium
Základním pravidlem západního stolování v 19. a 20. století bylo: máte-li pochybnosti, použijte vidličku. Tento nástroj byl jakýmsi symbolem civilizace: byl přece méně otevřeně násilný než nůž a méně dětinský než lžíce. A přitom se ještě nedávno jíst cokoli vidličkou zdálo absurdní. Jaké jsou tedy kulturní dějiny vidličky?

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Není to vůbec tak dávno, co byla vidlička pro většinu Evropanů jakýmsi podivným nástrojem. Ještě v roce 1605 vydal francouzský satirik Thomas Artus knihu s názvem Ostrov hermafroditů, která si dělala legraci ze zženštilých způsobů panovníka Jindřicha III. a jeho dvořanů.

A co bylo při jejich zesměšňování jednou z nejhorších, ba přímo obscénních věcí? Že se nikdy nedotýkají masa rukama, ale vidličkami, jejichž hroty byly tak daleko od sebe, že tito „hermafrodité“ více fazolí a hrachu vysypali a rozházeli, než posbírali: „Raději by se dotýkali úst svými malými, rozeklanými nástroji než prsty.“ A ostatně, velmi rezolutně se vyjadřoval i Martin Luther: „Bože, chraň mě před vidličkami.“

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor: