- 11. listopadu 2021 12:00
Tomáš Šupa. | foto: Tomáš Železný
Premium
RozhovorS nadsázkou řečeno by pro mě bylo nejlepší, kdyby Svatomartinské víno zaniklo, říká vinař Šupa
Celý článek jen pro členy
Chcete číst prémiové texty bez omezení?
Covid má největší vliv v tom, že mění zvyky kupujících. Klesá odbyt těch dražších a exkluzivnějších vín, která lidé obvykle pijí spíš v restauracích, říká v rozhovoru pro Lidovky.cz vinař Tomáš Šupa.
Do Česka přichází Svatomartinské víno, které si letos jeho vyznavači na rozdíl od loňského lockdownu užijí nejen při koupi v regálech obchodů, ale i při venkovních akcích, koštech, v restauracích a vinotékách. Přitom covid nadále ovlivňuje celý obor. „Kdo z vinařů byl zaměřený na gastronomii, prochází už druhým rokem očistcem,“ říká Tomáš Šupa, jeden z největších tuzemských dovozců a producentů vína, jehož podniky prodají ročně 20 milionů litrů.
Lidovky.cz: V Česku roste odbyt mladých vín bez označení Svatomartinské. Jsou k mání dřív než 11. listopadu na svatého Martina. Patříte k takovým nedočkavcům i vy?
Nás se to netýká, my dodáváme do velké části obchodních řetězců, a to klasická Svatomartinská vína.
Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium
Měsíční
89 Kč
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit
Roční
890 Kč
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému
Dvouleté
1 690 Kč
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému
Připojte se ještě dnes a získejte:
- Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
- Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
- Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Právě nejčtenější Premium články:
Střední školy
Nepřehlédněte
- Zasaďte topinambur, vytvoří vám na zimu konzervu s čerstvou zeleninou
- Jak známky porazily inflaci. Cena těch nejlepších se za pár let i zdvojnásobila
- Pravda o Vrběticích. Ruští agenti nebyli jen dva a proč mrtví Češi neměli šanci
- Místo Česka Rwanda? Nejasný osud ilegálních migrantů do Evropské unie
- „Žiju jen z humanitární pomoci.“ Válka vehnala do bídy miliony Ukrajinců
- Sáhni po té šanci. Hirtovi vyšel úvod Gira jako ještě nikdy. Řekl si o důvěru
- Kofola, fidorky, polévka z pytlíku. České potraviny nabízí Amazon i za tisíce korun
- OBRAZEM: Všechna tato auta západních značek vyrábějí v Číně. Znáte je?
© 2024 MAFRA, a.s. 
Přepnout na verzi pro počítač
