Ve vlasti parmazánu Emilia Romagna ve střední Itálii jsou půjčky zemědělcům garantovány tímto drahocenným sýrem, který si výrobci ukládají do banky po dobu jeho dozrávání. Ve světě unikátní systém
se zrodil v 50. letech minulého století a dosud jej používají čtyři banky v regionu.
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky. Děkujeme za pochopení.
Tolba
14. 8. 2009 18:09
Druzstevni banky.
Vzdyt to jsou same druzstevni banky jenz jejich podil maji i producenti techto syru. Tak jak v nemecku a rakousku Reifaisenbank.