• Premium

    Získejte všechny články mimořádně
    jen za 49 Kč/3 měsíce

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let

Dráhy chystají vlastní síť restaurací

Česko

RESTAURACE

PRAHA České dráhy se rozhodly obnovit nádražní restaurace a pod značkou La Rocket hodlají provozovat vlastní restaurační síť. První dvě provozovny se otevřou v pondělí v Pardubicích a Praze-Libni.

„V současnosti funguje na nádražích Českých drah 210 restaurací, které bychom rádi časem modernizovali,“ řekl mluvčí drah Ondřej Kubala. Část z nich se stane součástí sítě La Rocket, zbytek dráhy hodlají zrekonstruovat a pronajmout. Pronajaté restaurace budou mít podobný interiér a reklamní štít, nájemci budou muset dodržovat vyšší hygienické normy.

Název sítě zvolily dráhy podle jedné z prvních parních lokomotiv, kterou v roce 1829 sestrojil britský konstruktér Robert Stephenson. Restaurace La Rocket budou nabízet klasické pohostinské služby, jejich součástí však bude také rychlý pultový prodej. Kolik restaurací chtějí dráhy nakonec otevřít, výši investice a termíny otevření dalších provozoven firma zatím tají.

Autor: