• Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let

Sanitka - ilustrační foto | foto: Lidové noviny

Ministesrstvo varuje před sýrem, obsahuje nebezpečnou bakterii

Česko
  •   19:08
Praha - Ministerstvo zdravotnictví varuje před dezertním sýrem Baladur výrobce Prom-Prodej s.r.o. Ten, obsahuje velmi nebezpečnou bakterii, která má za následek onemocnění listeriózu. Na výskyt této bakterie v hermelínovém a pochoutkovém salátu upozornilo ministerstvo již ve čtvrtek.
Onemocnění se projevuje zejména u starších lidí se sníženou imunitou a může ohrozit vývoj plodu během gravidity. Hlavní hygienik ČR Michael Vít nařídil důkladnou kontrolu v obou výrobnách potravin. Na šetření se budou podílet také Státní veterinární správa (SVS) a Státní zemědělská a potravinářskou inspekcí (SZPI), doplnil mluvčí ministerstva zdravotnictví Tomáš Cikrt. Ve spolupráci s ministerstvem zemědělství, SVS a SZPI se rovněž uskuteční kontrola výroben, distribuce a prodeje lahůdek po celé ČR, která začne v pondělí 18. prosince. "Opatření se budou upřesňovat podle závěrů provedených inspekcí," uvedl Cikrt.

V listopadu byla na Moravě hlášena tři úmrtí pacientů s prokázaným výskytem bakterií Listerie monocytogenes. Ve stejném měsíci došlo i k úmrtí novorozence, u jehož maminky byla prokázána listerióza při současném chronickém onemocnění imunitního systému, uvedl Cikrt. Vedle toho se onemocnění listeriózou vyskytlo u 17 lidí, což podle ministerstva zdravotnictví neodpovídá běžnému sezónnímu výskytu. Zaznamenán byl rovněž případ předčasného porodu nedonošeného novorozence, u kterého byla zjištěna Listeria monocytogenes. Po nasazení adekvátní léčby se povedlo novorozence dostat mimo ohrožení života, uvedl mluvčí Cikrt.

Autor: Lidovky.cz
  • Vybrali jsme pro Vás