I když to s sebou někdy nese novoroční kila navíc, cukroví si o Vánocích dokáže odpustit jen málokdo z nás. Pokud vás při poněkud nezřízeném mlsání rok co rok přepadají výčitky svědomí, vsaďte letos na jeho o trochu lehčí verzi.
„Zdravější“ cukroví sice není o mnoho dietnější než to klasické, nenese však jenom takzvaně prázdné kalorie, ale i výživově zajímavější složky, například vlákninu nebo některé minerály.
Většina tradičních druhů cukroví se neobejde bez trojlístku surovin cukr, mouka, tuk, právě ty tedy nabízejí vůbec nejširší škálu „ozdravení“, aniž by to s sebou neslo ústupky z chuti.