Neděle 8. prosince 2024, svátek má Květoslava
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let

Lidovky.cz

Jídlo

Jaký bude ročník 2021? Vinaři jsou optimističtí, nesmí ale přijít vytrvalé deště


Cabernet Moravia, odrůda, která byla vyšlechtěna v bývalém Československu a daří se jí na nejteplejších místech jižní Moravy. První sklizeň se konala v roce 1979 | foto: Shutterstock

Premium
Když hrozny dozrávají a z vinohradů se stěhují do lisů, tanků a sudů, nastává čas na vinobraní. Důležitý svátek je to nejen pro všechny vinaře, ale také pro milovníky dobrého vína.

Celý článek je jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Jaké bude to letošní?

Slavnost vinobraní má mimořádný význam především v oblastech, kde je hojně rozšířeno pěstování vinné révy. Na našem území je to hlavně jižní Morava a v Čechách pak Polabí v okolí Mělníka či Roudnice nad Labem. Tradici má ovšem pěstování révy i na území hlavního města, takže se v Praze můžete zúčastnit vinobraní třeba na vinicích v Tróji či Grébovce.

Čtěte nové Lidovky.cz s ročním předplatným za 199 korun. iDNES Premium slaví dva roky akční nabídkou

Ruce pryč od vinohradu

Historicky je tato slavnost spojena se svátkem narození Panny Marie 8. září, kdy se odehrávaly předsklizňové rituály. Do dnešních dnů přetrvalo například tzv. zarážení (nářečově zarážaní) hory, jehož tradice podle vinařského serveru Vinazmoravyvinazcech.cz spadají až do středověku a vycházejí ze starého horenského práva. Jeho původním úkolem bylo ochránit vinohrad s dozrávajícími hrozny. 

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor: