Středa 31. května 2023, svátek má Kamila
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Jídlo

Jaký bude ročník 2021? Vinaři jsou optimističtí, nesmí ale přijít vytrvalé deště


Cabernet Moravia, odrůda, která byla vyšlechtěna v bývalém Československu a daří se jí na nejteplejších místech jižní Moravy. První sklizeň se konala v roce 1979 | foto: Shutterstock

Premium
Když hrozny dozrávají a z vinohradů se stěhují do lisů, tanků a sudů, nastává čas na vinobraní. Důležitý svátek je to nejen pro všechny vinaře, ale také pro milovníky dobrého vína.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Vyzkoušet 10 dní zdarma

Jaké bude to letošní?

Slavnost vinobraní má mimořádný význam především v oblastech, kde je hojně rozšířeno pěstování vinné révy. Na našem území je to hlavně jižní Morava a v Čechách pak Polabí v okolí Mělníka či Roudnice nad Labem. Tradici má ovšem pěstování révy i na území hlavního města, takže se v Praze můžete zúčastnit vinobraní třeba na vinicích v Tróji či Grébovce.

Čtěte nové Lidovky.cz s ročním předplatným za 199 korun. iDNES Premium slaví dva roky akční nabídkou

Ruce pryč od vinohradu

Historicky je tato slavnost spojena se svátkem narození Panny Marie 8. září, kdy se odehrávaly předsklizňové rituály. Do dnešních dnů přetrvalo například tzv. zarážení (nářečově zarážaní) hory, jehož tradice podle vinařského serveru Vinazmoravyvinazcech.cz spadají až do středověku a vycházejí ze starého horenského práva. Jeho původním úkolem bylo ochránit vinohrad s dozrávajícími hrozny. 

Tento text je součástí prémiového obsahu pro předplatitele

Dočtěte článek až do konce

Jako člen navíc:

  • Máte k dispozici více jak 30 000 prémiových textů na Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Získáte přístup ke všem našim novinám a časopisům online a zdarma
  • Přednostně pořídíte vstupenky na koncerty v síti Ticketportal a mnohem více
Máte už aktivní předplatné? Přihlásit se
Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!