Středa 26. ledna 2022, svátek má Zora
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Jaký je 80 let uleželý Zubr? Pivovarští jdou do akce

  13:47
Poté co Josef Hrabák z Hulína našel na půdě svého domu 80 let staré pivo z přerovského pivovaru, daroval ji expertům z podniku Zubr a ti teď chystají jeho chemickou analýzu.

Nálezce Josef Hrabák (vlevo) předává 80 let starou lahev s pivem Tomáši Pluháčkovi z podniku Zubr. foto: Pivovar Zubr

„Podle vzhledu lahve a uzávěru jsme identifikovali, že se jedná o pivo uvařené ve 30. letech minulého století, kdy byl sládkem přerovského pivovaru František Stradiot,“ popisuje Tomáš Pluháček, ředitel pivovaru Zubr. „Pivo projde detailní chemickou analýzou, ta nám ukáže jeho přesné složení,“ pokračuje.

Pivovar Zubr nyní plánuje otevření lahve. Chybět nebude ani degustace a především srovnání receptur s dnešní produkcí.

„Lahev jsme našli při vyklízení domku po tetě a podle vzhledu jsme usoudili, že se bude jednat o historický kousek a oslovili jsme s nálezem pivovar Zubr. Nejprve jsem zvažoval, zda lahev přes internet nenabídnout nějakému sběrateli, ale nakonec jsem se rozhodl ji věnovat pivovaru,“ tvrdí nálezce Josef Hrabák z Hulína. Myslí si, že lahev na půdě nechal nejspíše jeho prastrýc.

Letos jde přitom už o druhý podobný nález. Na začátku dubna našli dělníci při rekonstrukci pivovaru v Záhlinicích ležák starý rovnou sto let.

Autoři: ,

Naši zemi by neubránila ani desetkrát větší armáda, říká armádní generál Opata

Premium Přes tři roky šéfuje armádě a nejvíc mu pije krev byrokracie. Když je nejhůř, oblékne maskáče a vyrazí z kanceláře...

Situace se obrací. Dřív byl vstřícný západ, dnes vyrazte s obytňákem na východ

Premium Nemám rád kempy s jejich davovou atmosférou, hlukem a stísněným prostorem a hotely jsou pro mě nenávratně statické,...

Recept na dlouhověkost? Chirurg Pafko vysvětluje, čím si zkracujeme život

Premium Profesor Pavel Pafko o tom, proč si u televize neotevře lahváč, o malém štěstí pro každý den a taky o poučném úrazu na...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!