5. října 2018 14:27 PRAHA

Pivovary Staropramen od listopadu zdraží točené pivo o 3,2 procenta

Pivo (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivovary Staropramen, druhý největší tuzemský výrobce piva, od listopadu zdraží točené pivo, tedy sudové a tankové, v průměru o 3,2 procenta. V pátek...

27. září 2018 15:02 PRAHA Miroslav Petr

České pivo teče proudem. Stovky hospod slaví patrona sládků a pivovarníků

Naražením soudku s pivem Litovel Premium začaly Dny českého piva 2018. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Začaly Dny českého piva a pivovarníci velebí svého patrona svatého Václava. Přes 30 velkých i nejmenších pivovarů navařilo do stovek hospod speciální...

24. září 2018 12:44 PLZEŇ Miroslav Petr

Letošní Slunce vonělo do kysela. A ležákům vládl Cobolis

Pražský Cobolis získal na Slunci ve skle první místo za svůj světlý ležák. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jedenáctý ročník největší přehlídky minipivovarů v Česku Slunce ve skle přilákal do areálu pivovaru Purmistr v plzeňských Černicích na 65 pivovárků,...

24. září 2018 9:05 Ostrava

Houbař z Ostravska měl v krvi 8,83 promile alkoholu. Je novým českým rekordmanem

Lahev vodky - ilustrační foto | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Houbaře z Ostravska s 8,83 promile alkoholu v krvi ošetřovali v sobotu v nemocnici v Krnově na Bruntálsku. Muž, který si v tamních lesích zlomil...

10. září 2018 11:00 PRAHA Miroslav Petr

Pivovary v Česku velebí vratné lahve. Jde o velmi výhodný systém

Pivo (ilustrační foto) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Český systém zpětného odběru skleněných obalů je mimořádně úspěšný a pro výrobce ekonomicky výhodný. K opakovanému použití se vrací skoro sto procent...

8. září 2018 16:00 PRAHA Miroslav Petr

Fotbal pomohl pivovarům. Zatímco domácí trh ve vedrech stagnoval, vývoz piva z Česka roste

Za studena chmelený ležák Krušovice | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Víc fotbalu, víc piva. Ukazuje se, že tohle spojení úspěšně funguje. Nejen tropické počasí nebo větší vývoz piv v plechovkách, ale také letošní...

28. srpna 2018 5:56

Proč se pěna na pivu otáčí opačným směrem?

Pivo | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Když otáčíme půllitrem piva na jednu stranu, pěna se otáčí opačným směrem. Tento podivuhodný jev, který lze pozorovat i na povrchu espresa, objasnili...

27. srpna 2018 15:16 ČESKÉ BUDĚJOVICE, HUMPOLEC

Samson i Bernard rostou dvouciferným tempem

Nejstarší z českobudějovických pivovarů roste letos dvouciferným tempem. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Pivovary mají evidentně úspěšný rok. Alespoň prozatím. A platí to pro velké i ty menší průmyslové. Horké dny přejí vyšším tržbám.

27. srpna 2018 13:12 PAŘÍŽ

Pěna na pivu se vlivem škraloupu otáčí opačně. Přišli na to vědci

Pivo v hrnku. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vědci už zase něco zjistili. Tentokrát se zaměřili na palčivý problém, který dozajista zajímá všechny. A nejen pivaře - když zatočíme sklenicí s...

21. srpna 2018 14:29 Žatec (Lounsko)

Úroda chmele kvůli suchu bude nižší než loni, tvrdí svaz pěstitelů

Sklizeň chmele je za dveřmi. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Úroda chmele bude kvůli trvalému suchu zřejmě o něco nižší než loni, kdy průměrný hektarový výnos činil 1,37 tuny. Chmelnic je ale meziročně o 81...

Rozhovor 15. července 2018 21:23 PLZEŇ Miroslav Petr

Grant Liversage: Pilsner Urquell v PET lahvi? Nikdy

Grant Liversage šéfuje Plzeňskému Prazdroji od září 2017. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Jednapadesátiletý generální ředitel Plzeňského Prazdroje Grant Murray Liversage je motorkář. Denně – dá li počasí – jezdí do práce na své Hondě...

7. července 2018 16:00 PRAHA Miroslav Petr

Horký máj, pro pivovary ráj. Letošní pivní sezona je rekordní, i přes zákaz kouření

Jedenáctka Nevada Summer Ale v podání sládka Josefa Krýsla z plzeňské Beer... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skoro o pět stupňů oproti dlouhodobému průměru byl teplejší letošní květen. Stačilo to k tomu, aby i přes nepříznivé vlivy, jako je úbytek zákazníků...

29. června 2018 6:00 PRAHA Miroslav Petr

Prazdroj testuje Čechy rýžovokukuřičným ležákem. Pivo Asahi přichází z Japonska

Pivo Asahi bude prodávat na českém trhu Plzeňský prazdroj. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Češi mají poprvé ve větší míře možnost ochutnat atypický japonský ležák, tedy pivo původem z Česka, kombinovaný s rýží a kukuřicí. Největší rozdíl...

25. června 2018 6:00 Belfast Lenka Čechová

Lidé, kteří si občas dopřejí skleničku, mohou přežít abstinenty, uvádí studie

Pití alkoholu je v řadě kultur nedílnou součástí života (ilustrační foto). | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

S konzumací alkoholu bývá spojována řada zdravotních rizik jako je například rakovina nebo poškození mozku či jater. Nový výzkum však naznačuje, že...

20. června 2018 10:50 PLZEŇ

Prazdroj zahájil provoz nové varny a rozšiřuje výrobu plzeňského

Soudkem plzeňského oslavil Prazdroj i otevření nové varny. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj zvyšuje téměř o třetinu kapacitu výroby prémiového piva Pilsner Urquell. Uspokojí vyšší poptávku v Česku i po světě, zejména v...

20. června 2018 9:34 PRAHA Miroslav Petr

Staropramen rostl díky exportu. Na trzích v zahraničí je dvojka

Návštěvnické centrum Staropramene a šéf pivovaru Petr Kovařík (vlevo). | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Celkem 3,1 milionu hektolitrů piv uvařily v loňském roce v Česku Pivovary Staropramen. Meziroční mírný nárůst smíchovské a ostravské produkce celkem...

Doporučujeme 18. června 2018 18:23 PRAHA Miroslav Petr

Minipivovary posedmé vytáhly na Hrad. Prezident opět chyběl

Pivo na Hrad - posedmé kousek od svatého Víta a Daliborky. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Skoro 3 tisíce návštěvníků, 62 minipivovarů z Česka a dva rakouské, přes 7 tisíc litrů piva, což představuje na 93 tisíc degustačních porcí po 0,75...

10. června 2018 16:00 PRAHA Miroslav Petr

Pivo v plechu zvítězilo nad plastem, sklo ale stále dominuje

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Je dražší než v lahvi a na trhu viditelně roste teprve třetím rokem. Přesto už pivo v plechovkách – především zásluhou produkce Plzeňského Prazdroje...

Doporučujeme 8. června 2018 16:01 PRAHA Miroslav Petr

Prazdroj testuje nový Gambrinus. Má pomoci k obnově pošramocené pověsti

Plzeňský prazdroj testuje novou nepasterovanou jedenáctku Gambrinus. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Plzeňský Prazdroj vaří nový ležák se značkou Gambrinus. Nepasterovaná jedenáctka je na zkoušku k mání v několika hospodách a restauracích po Česku....

10. května 2018 11:57 PRAHA Miroslav Petr

Metallica a Roger Waters naplno roztočili výčepy Staropramene v O2 Aréně

Rychlovýčepy po celé O2 Aréně umožňují načepovat až 30 tisíc piv během... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Dubnové koncerty skupiny Metallica a ex Floyda Rogera Waterse naplno prověřily pivovod Staropramene v největší tuzemské hale. Každý z večerů proteklo...

15. dubna 2018 16:00 PLZEŇ Miroslav Petr

Minipivovary se bouří proti údajné šikaně státu. Resort financí s nimi vyjednává

Piva - ilustrační foto. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Před dvěma lety koupil Ladislav Vrtiš s Filipem Millerem v Plzni krachující minipivovar s jedním zaměstnancem. Investovali úspory a denně od rána do...

10. dubna 2018 9:18 PRAHA

Pivovarský dům v Praze slaví narozeniny. Pivo vaří už dvacet let

Pivovarský dům v Praze - jeden z prvních minipivovarů v Česku. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Čtveřice nadšenců do pivní technologie otevřela přesně před 20 lety svůj vlastní minipivovar s restaurací. Z odvážného plánu a jednoho z nejstarších...

3. dubna 2018 20:01 PRAHA Miroslav Petr

Pražskou soutěž domovarníků ovládla New England IPA od Karla Nečady

Druhý ročník soutěže domovarníků Prague Homebrewing Competition se konal v... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Degustátoři druhého ročníku soutěže Prague Homebrewing Competition vybírali v prostorách Pivovarského domu ze 130 přihlášených vzorků piv. Soutěže se...

30. března 2018 6:00 PRAHA Miroslav Petr

Velikonoce startují pivní sezonu. Pivovary nabízejí čím dál více speciálů

Zelené pivo na Zelený čtvrtek. To je již tradiční marketingový tah brněnského... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zelený čtvrtek, zelené pivo. Příchod jara už potřinácté slaví Pivovar Starobrno ze skupiny Heineken speciální várkou piv. Speciální pivo je už...

29. března 2018 15:36 NÁCHOD

Náchodský Primátor se vytasil s novou edicí lahví a etiket. Chce se odlišit

Nové lahve náchodského Pivovaru Primátor se liší od konkurence tvarem i... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Zcela nový a zcela jiný je design lahví, které v těchto dnech představil náchodský Pivovar Primátor. Jeho početná nabídka speciálních piv patří v...

21. března 2018 17:01 SVIJANY Miroslav Petr

Pivo v plechu frčí. Svijany spustily novou linku

Nová stáčecí linka ve Svijanech už dodává i piva v plechu s velikonočním... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Kapacita 100 milionů plechovek ročně, investice 100 milionů korun. Pivovar Svijany ukončil zkušební provoz své linky na stáčení piva do plechovek a...

19. března 2018 14:41 PRAHA

Vývoz českého piva do Číny loni klesl téměř o polovinu

Pivo Pilsner Urquell v plechovce. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Vývoz českého piva do Číny se loni snížil o 43 procent na 19 585 hektolitrů. Uvádějí to celní statistiky. Export tak klesal již druhým rokem za...

19. března 2018 10:17 ZVÍKOVSKÉ PODHRADÍ Miroslav Petr

Na Zvíkově padl verdikt: Nejlepší ležák z minipivovarů vaří v Jihlavě

Cena za první místo za nejlepší český světlý ležák putuje do Jihlavy. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Stovka degustátorů hodnotila o víkendu 639 přihlášených piv od 151 pivovarů. Z největšího klání minipivovarů u nás Jarní ceny českých sládků si...

18. března 2018 16:00 PRAHA Miroslav Petr

České minipivovary se prosazují i za hranicemi. Vyvážejí do Evropy i Ruska

Sládek Jakub Lojín se vzorkem piva | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Takovou nabídku českých piv z minipivovarů má málokterá tuzemská hospoda. Tahle se ovšem nachází v Moskvě, jmenuje se Klub českých pivovarů a ležáky...

6. března 2018 11:46 BRNO Miroslav Petr

Brno má ambice na největší festival minipivovarů v Česku

Z Festivalu minipivovarů v Brně | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Druhý ročník Festivalu minipivovarů v Brně přilákal skoro padesátku producentů, z toho dva slovenské. Návštěvníci ochutnali víc než stovku druhů piv.

20. února 2018 17:29 PRAHA Miroslav Petr

400: Počet minipivovarů překročil další magickou hranici. A dál přibývají

Minipivovar U Supa v Praze. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Boom craft pivovarů nezadržitelně pokračuje. Co týden, to jeden nový. A nejinak tomu bude i v dalších letech. Pro podnikatele je však největším...

20. února 2018 15:22 ČESKÉ BUDĚJOVICE

Zlaté pivní pečetě získaly Bernard, Heineken, Černá Hora i Budvar

Stanislav Bernard, majitel Rodinného pivovaru Bernard | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

V rámci Mezinárodního pivního festivalu v Českých Budějovicích soutěžilo přes 250 pivovarů a 603 degustátorů posoudilo kvalitu 1200 vzorků.

8. února 2018 0:47 PRAHA Miroslav Petr

Nejlepší ležák z pražských minipivovarů se vaří U Supa

První pivní Tramway a degustace Krále Prahy. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Světlá dvanáctka Sup z restauračního pivovaru v Celetné ulici v Praze vyšla vítězně z prvního ročníku degustační soutěže o Krále Prahy, pořádaného...

6. února 2018 16:25 PRAHA Miroslav Petr

Pivařů loni mírně ubylo, ale ti zbylí pijí víc a častěji

Oktoberfest 2011 | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nejnovější reprezentativní průzkum Centra pro výzkum veřejného mínění ukázal na vzorku skoro tisícovky respondentů, že klesá počet mužů - pivařů....

21. ledna 2018 6:33 NEW YORK

Na Marsu by se dařilo chmelu, ukázal pokus amerických studentů

chmel a ječmen | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Rostlina klíčová pro výrobu piva se možná dá vypěstovat i na Marsu. Zjistili to studenti vysoké školy Villanova University v Pensylvánii, kteří během...

17. ledna 2018 10:50 PRAHA Miroslav Petr

Pivní novoty: Kniha o pivu zasvětí laiky a počtou si i znalci

Křest Knihy o pivu - vydavatelé, autoři a kmotři. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Nakladatelství Smart Press vydalo koncem loňska zdařilého průvodce světem pivních radostí – Knihu o pivu autorů Pavla Borowiece a Marcely Titzlové....

Najdete na Lidovky.cz