Pivo
vše o pivu, vaření piva a pivovarech
Pivní extraliga rozhodla: Nejlepší lahvový ležák má letos Litovel
Finále letošního ročníku soutěže o nejlepší český lahvový ležák přineslo zlatou medaili pro litovelský pivovar. Moravané bodovali i na třetím místě...
Metál z World Beer Awards získal silný ležák od Samsona i piva dalších českých pivovarů
Letošní soutěž nejlepších piv všech značek a stylů z celého světa World Beer Awards přinesla prvenství pro budějovický pivovar Samson a jeho ležák...
Ležáky versus kyseláče. Festival Slunce ve skle potvrdil souboj pivních stylů
Plzeňský Purkmistr o víkendu přilákal na největší přehlídku tuzemských minipivovarů tisíce návštěvníků a desítky sládků.
Kyseláče táhnou Belgií a trapista není od slova trápit
Radioservis vydal pivní cestopis Belgií od Filipa Nerada. Osloví nejen milovníky a znalce piva, ale každého, kdo chce objevovat zemi Vlámů a Valonů...
Novinář si v Anglii dopřál patrně nejdražší pivo na světě. Částku 1,6 milionu korun mu naúčtovali omylem
Australský novinář si v jednom hotelu v Manchesteru na severozápadě Anglie dopřál pivo, za kterému mu naúčtovali 55 315 liber (zhruba 1,6 milionu...
Budvar dělá byznys s minipivovary, ve svých hospodách čepuje piva šesti menších značek
Místo konkurenčního boje spolupráce. Velcí pivovarničtí giganti potřebují přitáhnout nové zákazníky, ale jen těžko mohou napodobit pestrou nabídku...
Bavoři představili na Pražském hradě své echt pšeničné pivo
Poosmé hostil Pražský hrad festival s nejlepšími tuzemskými minipivovary. Tradičně parné počasí rozpálilo výčepní zařízení ve více než 66 stáncích. A...
Export tuzemského piva trhá rekordy. Pro Rusy je český ležák „nóbl“ zboží
Vývoz českého piva do Ruska nabral nevídané tempo. Jen za loňský rok poskočil o 54 procent. A Rusko se tak stalo za Slovenskem a Německem třetím...
Čeští sládci poprvé uvařili pivo z recyklované vody. Výsledek předčil jejich očekávání
Sládci pivovaru v Čížové na Písecku uvařili v Česku poprvé pivo z recyklované vody. Pocházela z pražské čističky odpadních vod. Zatím ho pod značkou...
Hospodska upravila pověstnou plzeňskou pivnici U Šenku. Z putyky je nóbl podnik
Zašlé, z dřívějška štamgastů plné, pivnice mizí z českých vesnic a měst. Nejnovějším nákladným a dokončeným projektem je přestavba plzeňské...
Nejlepší ležáky předvedl na Jarní ceně sládků pivovar Holendr
Třináctá Jarní cena českých sládků přilákala letos do Zvíkovského Podhradí 152 minipivovarů, které přihlásily skoro 640 vzorků piv. Osmdesátka...
Revoluce v Budvaru. Nový ležák je hořký, má konkurovat Prazdroji či Radegastu
Plná chuť a o poznání víc hořký. Tak nějak popisují první konzumenti nový ležák z produkce Budějovického Budvaru. Pod názvem Budvar 33 ho...
Na pivu vydělal stát miliardy. Česká produkce je na vrcholu
Do státní pokladny přitekla loni rekordní suma pivní daně. Radují se i pivovary, domácí spotřeba vzrostla o necelé procento. Je to příznivá zpráva...
Polská odveta za maso: Chceme kontrolovat české pivo. ‚Páky na nás nemají,‘ reaguje odborník
Dle polského ministra zemědělství Jana Krzysztofa Ardanowského by polští zemědělci rádi reagovali na kontroly jejich hovězího vlastní odvetou –...
Pivní motor už tolik netáhne. Hospod a jejich hostů ubývá, s tím i výnosy z pivovarnictví
Každá jedna koruna investic do výroby a prodeje piva vygeneruje českému hospodářství bezmála trojnásobek. Jenže hospod a jejich hostů ubývá a s tím i...
Nealkoholické pivo s ovocem zažívá boom. Je to inovace desetiletí, tvrdí ředitel Staropramene
Tuzemský pivní trh se vzpamatovává z regulací, pivovarům pomohlo i loňské parné počasí. „To jsou dobré zprávy,“ říká v rozhovoru pro LN Petr Kovařík,...
Vietnamští lékaři zachránili pacienta podáním 15 plechovkových piv
Obyčejným plechovkovým pivem vyléčili lékaři ve Vietnamu osmačtyřicetiletého muže, který si přivodil těžkou otravu alkoholem. Doktoři v nemocnici ve...
Prazdroj draží unikátní pivní lahve k stému výročí republiky, výtěžek půjde pro Centrum Paraple
Plzeňský Prazdroj ve čtvrtek pořádá tradiční ojedinělou charitativní aukci designových lahví piva, které při příležitosti letošního stého výročí...
Maier: Prazdroj není Matuška. Spolupráce mini a velkých pivovarů ale ožívá
Plzeňský Prazdroj v rámci svého konceptu Volba sládků uvařil s minipivovarem Matuška pivo podle stejné receptury, nazvané „První“. Při porovnání...
České pivo teče proudem. Stovky hospod slaví patrona sládků a pivovarníků
Začaly Dny českého piva a pivovarníci velebí svého patrona svatého Václava. Přes 30 velkých i nejmenších pivovarů navařilo do stovek hospod speciální...
Letošní Slunce vonělo do kysela. A ležákům vládl Cobolis
Jedenáctý ročník největší přehlídky minipivovarů v Česku Slunce ve skle přilákal do areálu pivovaru Purmistr v plzeňských Černicích na 65 pivovárků,...
V Izraeli byl objeven nejstarší pivovar. Pivo se v něm vařilo už v době kamenné
Zřejmě nejstarší pivovar na světě se zbytkem 13 000 let starého piva objevili vědci v prehistorické jeskyni v Izraeli poblíž města Haifa při průzkumu...
Jó, smíchovská hospoda, láká herec Čermák na Staropramen. Spot přitom vznikl na Vinohradech
Společná identita, vzájemnost a výlučnost, to vše se má prolínat ve smíchovské hospodě. Takový vzkaz plyne z nového reklamního spotu pivovaru...
Samson i Bernard rostou dvouciferným tempem
Pivovary mají evidentně úspěšný rok. Alespoň prozatím. A platí to pro velké i ty menší průmyslové. Horké dny přejí vyšším tržbám.
Pěna na pivu se vlivem škraloupu otáčí opačně. Přišli na to vědci
Vědci už zase něco zjistili. Tentokrát se zaměřili na palčivý problém, který dozajista zajímá všechny. A nejen pivaře - když zatočíme sklenicí s...
Grant Liversage: Pilsner Urquell v PET lahvi? Nikdy
Jednapadesátiletý generální ředitel Plzeňského Prazdroje Grant Murray Liversage je motorkář. Denně – dá li počasí – jezdí do práce na své Hondě...
Horký máj, pro pivovary ráj. Letošní pivní sezona je rekordní, i přes zákaz kouření
Skoro o pět stupňů oproti dlouhodobému průměru byl teplejší letošní květen. Stačilo to k tomu, aby i přes nepříznivé vlivy, jako je úbytek zákazníků...
Prazdroj testuje Čechy rýžovokukuřičným ležákem. Pivo Asahi přichází z Japonska
Češi mají poprvé ve větší míře možnost ochutnat atypický japonský ležák, tedy pivo původem z Česka, kombinovaný s rýží a kukuřicí. Největší rozdíl...
Smůla pro pivovary. Vyřazení Němců na MS je připraví o 40 milionů
Na brzké vyřazení obhájců titulu na mistrovství světa v Rusku doplatily i německé pivovary. Podle společnosti Veltins klesne prodej o 400 tisíc...
Prazdroj zahájil provoz nové varny a rozšiřuje výrobu plzeňského
Plzeňský Prazdroj zvyšuje téměř o třetinu kapacitu výroby prémiového piva Pilsner Urquell. Uspokojí vyšší poptávku v Česku i po světě, zejména v...
Staropramen rostl díky exportu. Na trzích v zahraničí je dvojka
Celkem 3,1 milionu hektolitrů piv uvařily v loňském roce v Česku Pivovary Staropramen. Meziroční mírný nárůst smíchovské a ostravské produkce celkem...
Minipivovary posedmé vytáhly na Hrad. Prezident opět chyběl
Skoro 3 tisíce návštěvníků, 62 minipivovarů z Česka a dva rakouské, přes 7 tisíc litrů piva, což představuje na 93 tisíc degustačních porcí po 0,75...
Pivo v plechu zvítězilo nad plastem, sklo ale stále dominuje
Je dražší než v lahvi a na trhu viditelně roste teprve třetím rokem. Přesto už pivo v plechovkách – především zásluhou produkce Plzeňského Prazdroje...
Prazdroj testuje nový Gambrinus. Má pomoci k obnově pošramocené pověsti
Plzeňský Prazdroj vaří nový ležák se značkou Gambrinus. Nepasterovaná jedenáctka je na zkoušku k mání v několika hospodách a restauracích po Česku....
Produkce Budvaru padá. Čtvrtému největšímu pivovaru u nás loni klesla výroba o pět procent
Budějovickému Budvaru se nedaří. Pivovar sice své loňské výsledky ještě nezveřejnil, ale podle několika nezávislých zdrojů klesla jeho celková...
Metallica a Roger Waters naplno roztočili výčepy Staropramene v O2 Aréně
Dubnové koncerty skupiny Metallica a ex Floyda Rogera Waterse naplno prověřily pivovod Staropramene v největší tuzemské hale. Každý z večerů proteklo...
