Zhůřák přebírá pivní kavárnu Francis v Plzni |
Okružní jízda nízkopodlažního autobusu byla první svého druhu. Pasažéři mohli ochutnat netradiční piva z malých pivovarů regionu. Na čepu byla čtyři piva z nepomuckého pivovaru Zhůřák a plzeňského Ravenu. Jednou ze zastávek byl právě pivovar Raven. Pod dohledem australského sládka Filipa Millera zde probíhaly komentované degustace a prohlídka pivovaru.
Pivovar Raven patří mezi české nováčky. Založen byl roku 2015 v plzeňském Bolevci v prostorách bývalého minipivovaru Blahovar. Raven se specializuje na americká svrchně kvašená piva typu IPA a hutné stouty. Piva z havraní produkce mohou ochutnat návštěvníci plánovaného pivního festivalu Brewstock, který se uskuteční na konci srpna v plzeňském, umělecko-industriálním prostoru DEPO2015.
Jízda pivního autobusu byla předzvěstí nadcházejícího pivně-kulturního gastrofestivalu Brewstock „Naší cílem je šíření pivní kultury v regionu,“ uvedl organizátor akce, Adam Vlček. „Návštěvníkům festival nabídne 12 pivovarů, které představí svoje osvědčené klasiky i nové experimentální počiny,“ uvedl dále. Na programu bude též stále modernější pivní foodparing - párování jídel s vhodnými pivními styly.