Sobota 31. října 2020svátek má Štěpánka 13 °C oblačno Předplatné LN
Lidovky.cz > Relax > Zajímavosti

Křtila se kniha o pivu

PLZEŇ Více než třicet plzeňských lékařů a dalších odborníků stálo u zrodu knihy "Pivo a zdraví aneb Lidstvo ještě lepší nápoj nevymyslelo", která se křtila v Plzni. Novinka, unikátní nejen v ČR, ale nejspíš i ve světě, popisuje vliv piva na lidský organismus.

Jednotliví lékaři v knize uvádějí, v jakých případech je chmelový mok prospěšný a kdy
může uškodit. Jde o to, aby člověk, má-li nějakou chorobu, věděl, jestli pivo smí a v jakém množství, řekla autorka knihy, lékařka a bývalá ministryně zdravotnictví Milada Emmerová.

Nápad na jakéhosi rádce pro pivaře prý vznikl v lednu 2005, když jako ministryně podepsala v Helsinkách deklaraci o duševním zdraví. "Každý se zavázal, že učiní ve své zemi nějaké konkrétní kroky, aby se duševní zdraví společnosti kultivovalo," uvedla Emmerová. Jako plzeňskou rodačku ji napadlo požádat kolegy z fakultní nemocnice, aby z odborného hlediska napsali svůj názor na pivo.

Před konzumací piva odborníci v publikaci varují například všechny, kteří prodělali infekční žloutenku, ale také těhotné ženy. Naopak jako energetický nápoj a zdroj vitamínů, jenž zlepšuje náladu, se pivo doporučuje u onkologických pacientů. "Když nemají zejména při cytostatické léčbě chuť k jídlu, může být pivo zdrojem energie, pomáhá od deprese," uvedla lékařka. Nemocní prý mají po jeho požití větší chuť se svou nemocí bojovat.

Pivo v knize doporučují také odborníci přes anesteziologii a resuscitaci. "Opět je to v situacích, kdy nemocný nejí, nebaví ho svět, chce všechno vzdát. V malém, přiměřeném množství, mu prospěje," dodala bývalá ministryně. U zdravých jedinců podle ní platí, že jedna sklenička denně neuškodí. "Rozhodně to není alkoholismus a nápoj nepředstavuje nebezpečí ve vztahu k poškozování zdraví. Muži mohou dokonce mírně přidat," dodala. Jejich tělo zvládne více, protože mají větší enzymatickou výbavu pro odbourávání alkoholu než ženy. Tři až čtyři piva denně už jsou však dávkou,která zdraví ohrožuje.

Vydání knihy podnítil i výzkum, který provedl ve spolupráci s pivovarníky Ústav klinické biochemie a hematologie v Plzni. Na 93 dobrovolnících testovali lékaři po dobu čtyř měsíců vliv piva. Došli k názoru, že jedno malé české pivo v poledne a velké večer snižuje pravděpodobnost výskytu nemocí srdce a cév a přispívá ke zvýšení kondice organismu. "Mírná konzumace českého piva potlačuje rozvoj cévních chorob způsobených usazováním tukových látek v cévách a v důležitých orgánech, především v srdci a mozku," uvedl šéf výzkumného kolektivu Jaroslav Racek.

Pro podporu piva vyšla v ČR také studie Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského, který vyvinul pro ženy v menopauze nízkostupňové pivo se šesti až osmi stupni alkoholu. "Při pití jedné třetinky denně jim přestaly návaly. Hodnotili to gynekologové," uvedl ředitel ústavu Karel Kosař. Každý Čech vypije průměrně ročně 157 litrů piva, což je nejvíce na světě.

 

 

,

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Neschopní ať zkrachují a pražská smetánka čte knihy, vzkazuje prezident

Prezident Miloš Zeman při rozhovoru pro MF DNES (Lány, 8. října 2020) | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Česká republika se potýká s rekordními nárůsty potvrzených případů koronaviru, vláda zavádí mimořádná opatření a...

Umírají lidé, kteří mohli žít, říká lékař a spoluautor výzvy Jiří Sagan

Jiří Sagan, vedoucí lékař JIP z Kliniky infekčního lékařství FN Ostrava | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Jedním ze tří autorů výzvy k ­lidem, aby dodržovali hygienická opatření, a zároveň žádající některé lékaře, ať je...

Svou sportovní kariéru považuji za ztrátu času, hodnotí minulost Hlaváčová

Yvetta Hlaváčová Tulip | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy

Premium Držitelka světového rekordu v přeplavání kanálu La Manche pokořila řadu dalších met a získala spoustu významných...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!