Sobota 4. května 2024, svátek má Květoslav
130 let

Lidovky.cz

Jak moc solíte? Pět gramů denně už je příliš

Zdraví

  7:00
ŽENEVA - Světová zdravotnická organizace (WHO) se rozhodla snížit doporučenou maximální denní dávku soli v jídle. Cílem je zmenšit riziko srdečních chorob a mozkové mrtvice.
jedlá sůl (ilustrační foto)

jedlá sůl (ilustrační foto) foto: Shutterstock

Dospělý člověk by měl podle nového stanoviska denně zkonzumovat méně než dva gramy sodíku, tedy méně než pět gramů soli. WHO naopak doporučuje, aby dospělý organismus denně přijal nejméně 3,51 gramu draslíku.

ČTĚTE TAKÉ:

V předchozím doporučení WHO rovněž uváděly dva gramy sodíku, ale v nové směrnici doplnila formulaci "méně než", řekl mluvčí organizace Gregory Hartl agentuře Reuters.

WHO také poprvé vydala doporučení pro příjem soli u dětí, a to v závislosti na jejich velikosti, věku a energetické potřebě.

Autoři: ,

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!