Železo je jedním z klíčových prvků nezbytných pro fungování těla. Máme ho v sobě asi čtyři gramy. To je sice velmi malé množství, ale to neznamená, že by bylo méně důležité. Naopak. Každá jedna buňka v těle tento prvek obsahuje, protože jeho klíčová role je spojená se zásobováním těla kyslíkem.
1. února 2024 5:00
Stejně jako vitaminy tělo potřebuje také minerální látky. A mezi ty, bez nichž by rozhodně nemohlo fungovat, patří železo. Jeho nedostatek způsobuje především anémii (chudokrevnost), ale škodí i jeho nadbytek.