7. června 2014 6:05 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Kam o víkendu? Pražský hrad
ožije pivním festivalem

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 1Diskuse
Oktoberfest 2012. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Oktoberfest 2012. | foto: Reuters
PRAHA Na sedm desítek tuzemských minipivovarů se 13. a 14. června představí na Pražském hradě v rámci třetího ročníku degustačního festivalu minipivovarů. Každý z nich nabídne dvě svá nejlepší piva. Návštěvníci tak budou moci ochutnat 140 různých piv.

Na tiskové konferenci to uvedl prezident Českomoravského svaz minipivovarů Jan Šuráň. Popularita i počet nejmenších pivovarů stále roste, v současnosti jich je podle Šuráně již zhruba 230.

Festival se bude konat na Střelecké cestě pod Královským letohrádkem. Své brány otevře v pátek 13. června ve 14:00 hodin, druhý den v 10:00. Po oba dva dny budou moci návštěvníci degustovat pivo do 20:00. Vstup bude z Chotkových sadů. Na místě budou přítomni sládci i majitelé jednotlivých pivovarů.

K TÉMATU:

"Sládky na festival zveme hlavně proto, aby lidem představili nejen svůj pivovar, ale i své město, či kraj. Stejně jako se Morava poznává přes víno, můžeme poznávat celou republiku přes pivo," uvedl Šuráň.

Vstup na festival stojí 350 korun, o 50 korun více než před rokem. Po jeho zaplacení obdrží každý návštěvník malou degustační sklenici spolu s detailním katalogem obsahujícím informace o jednotlivých výrobcích a nabízených pivech. Na místě pak může dle libosti neomezeně ochutnávat. Přibližně polovinu nabízených piv bude představovat v tuzemsku nejrozšířenější kategorie ležáků, zbytek různé pivní speciály, na něž se nejmenší pivovary zaměřují.

"Je to zcela jiný festival než 99 pivních festivalů, poutí a různých akcí,které se dějí po celé republice," řekl Šuráň. "Ať tam nikdo nehledá jídlo a jinou zábavu, než pivo," podotkl a zdůraznil, že se jedná o degustační festival. "Takže i catering, který tam bude, tak bude degustační, to znamená jenom na zahnání největšího hladu případě smazání chuťových vjemů piva, které jste měli předtím," uvedl s tím, že muziku, houpačky pro děti či guláš, jak tomu bývá na některých pivních slavnostech, návštěvníci rozhodně nenajdou.

Loni festival podle Šuráně navštívilo 2600 lidí, letos očekává srovnatelnou návštěvu. Přísná pravidla v areálu Pražského hradu neumožňují organizátorům prodej většího počtu vstupenek.

V Česku nadále přibývá minipivovarů. Od začátku letošního roku jich přibylo 22 a v současné době jich je už přibližně 230, přičemž do konce roku jich bude zhruba 250 (ilustrační foto).

Malé restaurační pivovary nemohou velkým výrobcům konkurovat z hlediska množství vyrobeného piva a ceny. Snaží se proto zákazníky lákat na jiné pivo, než je v Česku i celosvětově nejrozšířenější světlý ležák. Díky malým vyráběným objemům mohou více experimentovat a vařit různé speciály či ochucená piva.

Stále větší část českých restaurací a zákazníků má o pivní speciality zájem. Vznikají také restaurace, které mají několik kohoutů, ze kterých čepují různé druhy piv, která často střídají, což ještě před několika lety bylo velmi neobvyklé.

Lidovky.cz, ČTK
  • 1Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Najdete na Lidovky.cz