30. srpna 2015 6:00 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Pestrá přehlídka jídel z celého
světa přilákala do Brna tisíce lidí

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Jako první měl ale vzhledem k počasí vyprodán stánek se značkou Nanuky Praha.... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Jako první měl ale vzhledem k počasí vyprodán stánek se značkou Nanuky Praha.... | foto: ČTK
BRNO Češi si zamilovali food festivaly. V Brně se jich na přehlídce jídel z celého světa sešlo kolem pěti tisíc, řekl za organizátory Pavel Stratil. Jako první zmizely vzhledem k počasí nanuky. Akce se konala v kulturním centru Industra v sobotu.

Festival pouličního jídla se v Industře konal podruhé a letos se mírně rozrostl. Na místě prodávalo nápoje a jídla asi 60 prodejců, loni jich bylo 40. Festival se podle organizátorů veze na vlně, která se projevuje i v rostoucím počtu specializovaných restaurací v centru Brna.

Z Filipín do Ameriky

„Ještě o chlup růst můžeme, ale mít tu více než 80 prodejců asi nemá smysl,“ uvedl Stratil. V sobotu se servírovala například filipínská kuchyně nebo jídla ze střední a jižní Ameriky.

„V Brně působí řada zahraničních kuchařů, kteří ve městě žijí, a lidi chtějí nová jídla ochutnat,“ uvedl Stratil. Vyzdvihl například etiopskou superpotravinu moringa, která obsahuje velké množství minerálů a proteinů a její listy a plody mají hojné využití. Přidávají se do řady pokrmů.

Nanuky z Prahy

Jako první měl ale vzhledem k počasí vyprodán stánek se značkou Nanuky Praha. Prodejce jich měl asi 750, z pultu zmizely za dvě a půl hodiny.

Ukázka filipínské gastronomie.
Pestrá paleta sirupů.

Kulturní centrum Industra vzniklo v nevyužívané mrazírenské budově v Masné ulici. Vybudování Industry umožnila dobrá vůle majitele objektu a práce mnoha dobrovolníků, kteří pomáhají vytvořit v průmyslové zóně místo k setkávání i tvorbě. Cíle Industry jsou ambiciózní - kromě již fungující galerie chtějí provozovatelé vybudovat sdílenou dílnu, tělocvičnu, zázemí pro neziskové organizace a komunitní projekty.

ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na Lidovky.cz