20. července 2017 6:34 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Obědy kancelářských krys: Které vegetariánské bistro v Karlíně stojí za návštěvu?

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Bezmasé jídlo v chutné a lákavě vyhlížející podobě. Zdejší nabídka vždycky... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Bezmasé jídlo v chutné a lákavě vyhlížející podobě. Zdejší nabídka vždycky... | foto: Facebook/Veggie garden

Hummus ve všech podobách, vynikající zeleninové polévky či veganské sushi. Chcete se naobědvat za dvě stravenky, ale nevíte, které asijské bistro či restaurace stojí ve vaší čtvrti za návštěvu? Nezoufejte. Server Lidovky.cz přináší další díl exkluzivního seriálu, ve kterém vás seznámí jen s podniky, které za to opravdu stojí.

Veggie garden

Bezmasé jídlo v chutné a lákavě vyhlížející podobě. Zdejší nabídka vždycky hraje barvami, ať je to výrazně žlutá dýňová, sytě červená řepová nebo zelená špenátová.

  • Pobřežní 12, Praha 8
  • www.facebook.com/veggiegardenkarlin
  • 720 025 945

Spíše fádní krém ze žlutého hrachu tu místo obvyklé slaniny chuťově rozsvítí smaženou cibulkou, pro milovníky zapečených těstovin připraví tofu-fleky a zemitý krém z červené řepy na léto osvěží kopečkem tofu zákysky s koprem. K hlavním jídlům obvykle dostanete kopeček salátu z čerstvých lístků či klíčků. Inspiraci kuchaři neomezují na jeden region, servírují tu středomořský krém z pečených paprik s kokosovým mlékem, ale taky dušené africké fazole v arašídové omáčce s pečenými batáty.

Náš tip: Veggie garden nabízí krom jiného i veganské sushi a bezlepkové zeleninové pizzy: vyberou si tu lidé s různorodými dietními omezeními.

  • objednávka s dovážkou: ne
  • takeaway: ano
  • cenová hladina: Hlavní jídla tady dostanete od osmdesáti korun výš, s polévkou se pohodlně vejdete do 150 Kč.
Celerovo - kokosový krém se špaldou a krutony, boršč se zakysanou smetanou a kerblíkem a šaldovo-pšeničné palačinky s mátou, středomořská směs zeleniny s uzeným tofu a řepným salátem.
Řepový hummus s domácím kváskovým chlebem, asijský salát nebo na cizrnové brownies

Mlsná kavka

Mlsná kavka je karlínskou institucí. Ve stínu železničního viaduktu se tu vařila povedená bezmasá jídla ještě v časech, kdy měla čtvrť daleko do dnešního kulinárního rozkvětu. Majitelé při otevření nasadili laťku vysoko a neslevují z ní.

  • Sokolovská 29, Praha 8
  • www.mlsnakavka.cz
  • 777 913 054

Všechny pokrmy nesou punc letitých zkušeností s bezmasým vařením a tak je radost tu vegetariánský svět objevovat. Mívají tu skvělé těstoviny, burgery (z tempehu či žampionu), erbovním pokrmem Kavky je indonéský naší goreng. K jídlu si můžete objednat naturální vína od Milana Nestarce.

Náš tip: Jestli vás kavkovská jídla skutečně zaujmou, můžete se přihlásit na místní kus vaření. Vede je sám šéfkuchař Filip Kavka Smiggels. Kurzy jsou zaměřeny na bezmasá jídla exotická i vegetariánské pokrmy italské či francouzské.

  • objednávka s dovážkou: ne
  • takeaway: ano
  • cenová hladina: Polévky tu stojí kolem 35 korun, hlavní jídla začínají zhruba na stovce, malý salát stojí 42 Kč.
Mlsná kavka je karlínskou institucí. Ve stínu železničního viaduktu se tu vařila povedená bezmasá jídla ještě v časech, kdy měla čtvrť daleko do dnešního kulinárního rozkvětu. Majitelé při otevření nasadili laťku vysoko a neslevují z ní.
Mlsná kavka je karlínskou institucí. Ve stínu železničního viaduktu se tu vařila povedená bezmasá jídla ještě v časech, kdy měla čtvrť daleko do dnešního kulinárního rozkvětu. Majitelé při otevření nasadili laťku vysoko a neslevují z ní.

Beas Dhaba

Jídelní lístek Beas Dhaba stojí na indických receptech, každý den tu najdete dva druhy zeleninových sabdží, dva pokrmy luštěninové, dva druhy rýže a několik čerstvých salátů.

  • Sokolovská 39, Praha 8
  • www.beas-dhaba.cz
  • 777 038 906

Krom toho samoobslužné pulty vždy zahrnují několik dalších jídel – třeba grilovaný lilek, těstovinový salát, sojové ragů – která nejsou vysloveně asijská. Na menu nechybí ani indické sladkosti jako kuličky barfí a nápoje včetně sladkého a slaného jogurtového lasí.

Náš tip: Krom jiných příjemných drobností najdete na každém stole džbán s filtrovanou vodou jako pozornost podniku.

  • objednávka s dovážkou: ano
  • takeaway: ano
  • cenová hladina: Jídelna Beas Dhaba je samoobslužná a platí se tu za hmotnost toho, co vyberete: aktuální cena je 21,90 Kč za 100 gramů.
Petra Pospěchová
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.