14. července 2010 16:53 Lidovky.cz > Zprávy > Dobrá chuť

Ostrov Kampa láká na
francouzské pochoutky a vína

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Různé druhy sýrů. | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Různé druhy sýrů. | foto: Shutterstock
Po pět příštích dní mohou lidé poznávat a ochutnávat typické výrobky francouzské kuchyně, které ode dneška nabízí tradiční francouzský trh na pražském ostrově Kampa.

Atmosféru venkovské tržnice dotvářejí speciální dekorace a nakupování zpříjemní živá hudba. Akce současně připomene dnešní oslavy nejvýznamnějšího francouzského státního svátku - výročí dobytí Bastily v roce 1789.

"Na našem gastronomickém trhu nabízíme různé francouzské druhy sýrů, klobás a paštik. Letos poprvé tu máme i čerstvé mražené mořské ryby dovezené přímo z Francie, takže návštěvníci se tu mohou cítit jako v opravdové provensálské venkovské tržnici," řekla za organizátory Lucia Vašková.

Kromě zmiňovaných pochoutek se ve 24 různých stáncích prodávají i francouzské olivy, saláty a pečivo, ústřice, palačinky, klášterní piva, čerstvé ovoce a zelenina a také výrobky z levandule. "Nabízíme různé marinované olivy plněné například okurkami, karotkami, nebo chilli papričkami," popsal sortiment svého stánku Rafael Janicki.

Vína dovezená přímo od francouzských vinařů prodává na Kampě Pavel Dufek z firmy For people. "Prezentujeme zde výhradně vína z údolí řeky Loiry, což je třetí nejdůležitější vinařská oblast Francie," uvedl. Jsou mezi nimi například i vína málo známé a vzácné odrůdy Romorantin. "Je to stará, tradiční a kvalitní odrůda, která ale téměř vymizela," vysvětlil Dufek.

Sýry z mnoha regionů Francie do Prahy přivezl Gaël Dandelot. Zákazníci nejvíce kupují sýry značky Comté, které mají trochu sladkou ovocnou chuť, uvedl.

Návštěvníci se mohou osvěžit a posedět i v typickém francouzském bufetu s nabídkou jednoduchých, kvalitních a chutných pochoutek jako jsou sladké a slané koláčky, sýrové talíře nebo ovocné poháry. Trh je otevřený až do 18. července od 9:00 do 21:00. Vstup je zdarma.

ČTK
  • 0Diskuse




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.