Úterý 17. května 2022, svátek má Aneta
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

BUŠTA: Je tak málo hub, že přibývá otrav. Zoufalí lidé sbírají i to, co neznají

Názory

  19:13
Jistá východočeská mykoložka si minulý týden v médiích postěžovala, že hub je letos málo. Tak málo, že přibývá otrav. Lidé jsou totiž „zoufalí“ a seberou i plodnice, které znají taktak z rychlíku.
ilustrační snímek

ilustrační snímek foto: MAFRA

Neuvěřitelné! Muchomůrky růžovky alias masáky ti lidé ještě loni s obavou obcházeli, letos se v té „nouzi“ šiknou. Záměna s muchomůrkou tygrovanou se stala přijatelnou mírou rizika, zvlášť když internety hlásí, že masák je dobře rozpoznatelný – a kromě toho si můžete stáhnout určovací aplikaci. Je tak dobře rozpoznatelný, že záměna přivede do českých nemocnic během sezony průměrně jednu zoufalou osobu denně.

Houby jako z pohádky. Jak na polévku z kotrče, poradí Jan Punčochář

Letos prý přicházejí k duhu i jindy obávané pečárky nebo některé holubinky, takže se množí také počet kritických otrav muchomůrkou zelenou a jejími mutacemi.

Člověku se to zdá skoro nepravděpodobné, jenže vystřízliví, když dojde k otázce redaktorky, kterou zprvu považuje za humor. Totiž co rozhoduje o tom, zda z podhoubí vyroste houba jedlá, nebo jedovatá.

Zda to reprezentuje obecnou úroveň znalostí, bych si napsat netroufal. I některé koníčky by se ale měly provozovat na kompetentní úrovni, máme-li mluvit o jakési kultuře.

Tristní přirovnání používá soused mykolog. (Mykolog se pozná, když nosí houby z lesa celý rok, nožce říká třeň a to, co považujete za svinstvo v košíku, jsou kousky podhoubí, které pak doma zkoumá.) Tento soused srovnává houbaře s cykloturisty. Považuje se za vcelku normální, že ti své bicykly a technologické vychytávky obhospodařují s vášní až obsesivní, že i největší ignoranti si před výletem opatří aspoň mapu do mobilu a někdy i naplánují trasu. Průměrný český houbař podle pana mykologa ale degeneroval, asi jako by cykloturista trávil víkendy tím, že ukradne plečku před nádražím a svalí se s ní na prvním pankejtu. Za vcelku normální se bohužel považuje míra znalostí vyjádřená pravidlem: domů se nosí jen ty s rourkama a, dobrá, sem tam liška.

Houby zaplavují české lesy. Všechna jejich tajemství ale lidstvo zatím neodhalilo

Možná pan soused nasazuje kapku přísná kritéria, ale má také příběh hřibu borového. Ten je už několik let na seznamu druhů, které bez trochy lidského respektu živoří. Dílem jsme ho otrávili kyselými dešti, dílem jsme ho snědli. Není sice zatím chráněný, ale nalézá se v kategorii zranitelných – podobně jako žralok bílý, slon africký, gepard nebo koala.

Pokutu za sebrání populárního borováka nikdo nedostane, přesto by měl slušný sběrač nechat houbu houbou a leda o ní napsat mykologům. Kolik houbařů o tom ale ví? Tipoval jsem dvacet procent. Soused mykolog to namátkově testuje řadu let. „Každý desátý, ale o prázdninách... O prázdninách jeden z padesáti.“

Autor:
Témata: houby

Všechno vymyslela Škrlová. Je to hlava manipulace, říká režisér Síbrt

Premium Před patnácti lety Česko šokovala kuřimská kauza. Týrání malých chlapců nejbližšími příbuznými i podivná role „Aničky“....

Češi řeší, čím topit. Proč bychom se neměli zbavovat plynového kotle?

Premium Plynu pro domácnosti by mělo být dosti při přerušení dodávek z Ruska. Nedostatkový plyn sice zdražuje, ale rychlý...

I vysokoškolák může být blbý, říká obávaný lovec z Novy Doktor Vševěd

Premium Na úspěchu televizní soutěže Na lovu má Jiří Martínek velký podíl. Diváci žasnou nad jeho znalostmi. On žasne taky –...

Mohlo by vás zajímat