Čtvrtek 9. května 2024, svátek má Ctibor
130 let

Lidovky.cz

Mrkvová s avokádem či lučina s krůtí šunkou. Jak na zdravou svačinu?

Jídlo

  6:44
Úderem září začal většině rodičů klasický ranní kolotoč: vzbudit děti, vytáhnout je z postele, donutit je k ranní hygieně, během snídaně je znovu několikrát vzbudit… a někde v mezičase jim ještě přichystat svačinu. Jak si při téhle každodenní rutině udržet kreativitu? Přinášíme vám několik tipů na zdravé svačinové variace podle pražského pekařství Mansson’s Bakery.
Co připravit dětem k svačině? (ilustrační foto)

Co připravit dětem k svačině? (ilustrační foto) foto: Shutterstock

Základem všech receptů jsou různé druhy kvalitního pečiva, kterými můžete významně rozšířit svůj dosavadní repertoár rohlíků a chlebů. Navíc jsou tyto recepty nejen chutné, ale i zdravé.

Italská bulka s mozzarellou a rajčaty

Budete potřebovat: 

  • nadýchanou italskou bulku
  • několik plátků mozzarelly
  • nakrájené rajče
  • lístky čerstvé bazalky
  • trochu olivového oleje

Stačí uvedené ingredience vyskládat na sebe, zakápnout olivovým olejem a je hotovo. Nepochybně stihnete přichystat jednu i pro sebe.

Mrkvová bulka s avokádem a krůtí šunkou

Zatímco předchozí recept sázel na osvědčenou (a relativně dobře známou) kombinaci italských chutí, v tomto případě už se typickým svačinovým scénářům značně vzdalujeme. Přesto to neznamená, že byste se měli bát nějakých exotických ingrediencí nebo složitých postupů. Opět stačí vyskládat na sebe:

  • mrkvovou bulku 
  • kvalitní kuřecí šunku 
  • plátky avokáda
  • plátky cibule 
  • plátky rajčat
  • list salátu (klasického nebo ledového)

Třísemínková bulka s lučinou a krůtí šunkou

V třetí variaci hraje hlavní roli bulka obsahující lněná a slunečnicová semínka, zdobená sezamem, která dokonale ladí s následujícími ingrediencemi:

  • lučinou, do níž ideálně můžete nasekat pár lístků špenátu/rukoly (případně lze použít pažitku)
  • krůtí šunkou 
  • a listy salátu na dozdobení
Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!