ingredience

Spojení navázáno. Umělá inteligence proměňuje už i svět parfémářství

Spojení navázáno

Tajemný parfém z Vězeňské ulice pobláznil svět. Koupit ho není snadné

Safran Secret

Jak voněl starý Egypt. Hvězdný parfémář se zapojil do jedinečného projektu

Ivan Pericoli a Benoît Astier

Jak nejlépe osmažit cibulku či uvařit špagety? Vědci objasňují rady od babiček

Premium
Gastrofyzika přichází s vysvětlením, proč některé věci v kuchyni fungují a jiné...

Politický diář

Na co je dobrý bobkový list a proč se fíky máčejí v moři

Radka Kvačková

ChatGPT v kuchyni bývá katastrofa. Občas ale trefí recept, který jde na dračku

ilustrační snímek

Miniseriál skvělých receptů na zavařování ovoce: ze starodávných českých kuchařek

Ilustrační foto

Miniseriál skvělých receptů na zavařování ovoce: inspirace ze zahraničí

Ilustrační foto

Miniseriál skvělých receptů na zavařování ovoce: tři tipy od českých foodblogerek

Ilustrační snímek

Rozhovor

Přinesl slavnou svíčku s vůní vaginy a dokázal, že přírodní může znamenat luxusní. Jak tvoří oceňovaný parfumér?

S Ditou Von Teese složil americký parfémář Douglas Little vůni Scandalwood, v...

Doporučujeme

Uvolněná atmosféra a skvělé jídlo. Podnik Slice slice baby nadchne všechny milovníky neapolské pizzy

Doporučujeme
Pravidla jsou jednoduchá: za dobrou cenu tu dostanete vyladěnou pizzu,...

Flusanec, kominíček, semafor... legendární české míchané nápoje. Dáte si?

Míchačky seřazené na barovém pultu.

Tekuté cukroví. Bez vaječňáku by to nebyly ty pravé Vánoce, vyrobte si poctivý domácí

Vaječný likér

Recenze

Podvodník měl zůstat pod vodou. Román Pasažér nabízí spoustu chutí a ingredience bravurně odvažuje

Premium
Cormac McCarthy na premiéře filmu Cesta podle svého stejnojmenného románu. Nyní...

Kyselkavý višňový džem nejtalentovanější cukrářky severních Čech uschová pořádný kus léta do skleničky

Višňový džem podle Dominiky Tesařové

Doporučujeme

Ředkvičkové listy nevyhazujte. Jak z nich udělat vynikající pesto, poradí šéfkuchař Pavel Drdel

Doporučujeme
Jarní štiplavost. Čerstvé ředkvičkové listy nevyhazujte – hodí se na pesto, ale...

Rychlý recept na vanilkový krém. Jak na něj, poradí cukrářka

Vanilkový krém

Stačí vám pět ingrediencí a skvělý anglický krém je hotový, říká cukrářka

Anglický krém

Müsli tyčinky podle cukrářky. Připravte dětem zdravou svačinu

Müsli tyčinky

Nadýchaná a šťavnatá. Jak na hruškovou bublaninu, poradí cukrářka

Bublanina

Variace na tatarák. Připravte ho ze zbytků pečeně, radí šéfkuchař Pavel Drdel

Variace na tatarák.

Doporučujeme

Ve voňavém světě hříchů. Inspiroval mě sex i marihuana, říká světový mistr parfémů

Premium
Světový mistr parfémů Olivier Cresp

Grilujte jako šéfkuchař. Přinášíme pět zaručených receptů na skvělou marinádu

Marináda (ilustrační foto)

Noemův pudink. Krvavý šíitský svátek ašúra slaví sunnitští Turci po svém – kaší s ořechy a ovocem

Změstnanci konyanské radnice rozdávají před mešitou sladkou ašúru

Rozhovor

Jste to, co jíte. Vzdělanější lidé se stravují zdravěji a pijí méně alkoholu, říká antropoložka

Premium
Eva Ferrarová

Rozhovor

Rád bych s partnerem založil rodinu, ale v Česku to bohužel možné není, říká cukrář Josef Maršálek

Premium
Josef Maršálek

Při výrobě používají český kmín nebo uzenou slaninu. Gin z neobvyklých surovin pálí v pražských Holešovicích

Ondřej Volák a Martin Přibík

Jeho přípravu zvládne každý. Šéfcukrářka radí, jak udělat fantastický, ale jednoduchý vaječný likér

Vaječný likér

Rozhovor

Češi cpou mouku do všeho, přitom to není nutné. Použijte místo ní brambory, radí šéfkuchař

Lukáš Sedláček

Doporučujeme

Čím jednodušší jídlo, tím lepší musíte použít ingredience. Hamburger podle Jana Punčocháře

Doporučujeme
Bavorská sekaná v housce.

Rozhovor

Je libo humra nebo ústřice? Nejraději mám vývar se zelím a vepřovým, říká michelinský šéfkuchař

Premium
Marjo Povšnar

Vůně na tělo. Když přemýšlím nad Čechy a parfémy, vybaví se mi letiště a duty free, říká Šantrochová

Premium
Kateřina Šantrochová míchá vůně na míru ve svém ateliéru na magickém pražském...

VELKÁ ANKETA: Jak dopadl koronavirus na pražské restaurace z michelinského průvodce. Kdo zlevnil?

Radek Kašpárek

Jak na staročeský frgál? Zkuste recept Josefa Maršálka

Frgál

SMOLENOVÁ: Sušení, mražení a fermentace. Jak naložit s čerstvými ingrediencemi?

Růžena Smolenová

Granola, jedlé květiny a asijské měkké bulky. Cukrářské trendy podle Josefa Maršálka

Buchty, bábovky, koláče. Češi milují sladké a retro chutě se vrací, říká cukrář
Témata: Bobkový list, dort, houska, hruška, hudební skladba, chilli paprička, Jídlo pod palbou, Josef Maršálek, meloun, ovoce, Peče celá země, protagonista, Ryby, silice, Sklenice, Svačina, sýr, tetování, umělá inteligence, Vánoce

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.