mate tu vodu na hrnky, cukr na lzice a sul na spetky, to, krucifix, nemuzete mit i tu mouku a maslo na hrnky ? To by vam ruka uoadla. V americkych kucharkach se takto meri uz dlouha desetileti Kdy se konecne i v Cesku zcivilisuji a zacnou varit ne v laboratorich ale v kuchynich. Pamatuju kdysi v knize neco jako "zdravou vyzivou proti cevni sklerose, autori doktor a cmuchta, oba meli vymydleny mozek: i sul i pepr byly na gramy.
:-) Tak zrovna u cukru, mouky nebo másla bych gramáž neodsuzovala .. když člověk ví, že plný pytlík mouky je kilo, odhadnou, jaká část je 200 g zase tak složité není, na to bych hrnek nepotřebovala. Ale jinak máte pravdu, že odměřování třeba ořechů nebo ovoce podle hmotnosti je pitomost :-)