Sobota 11. května 2024, svátek má Svatava
130 let

Lidovky.cz

Zaostřeno na: svrchně kvašeného Mistra lázeňského z Teplic

Pivo

  12:00
Součástí léčebné kúry mohou vypadat různě. Slatinné zábaly, inhalace minerální vody anebo třeba siřičité koupele. V Lázních Teplice už několik let svým klientům nabízejí i vlastní pivo. Dnes se zaměřím na jejich svrchně kvašený speciál.

Svrchně kvašený speciál se vaří v litoměřické Labuti. foto: Lázně Teplice

Lázeňské pivo se nevaří přímo v Teplicích, dovážejí jej z litoměřického podniku Labuť. Svrchně kvašený speciál Mistr lázeňský a světlý ležák je možné nakoupit jen v teplických Café Restaurant Beethoven a Café Restaurant Sissi, kromě toho jej čepují i v jídelně pro klienty lázní.

Mistr lázeňský 13°

Kategorie: nefiltrovaný svrchně kvašený speciál

Lahev: 1,5 litru, PET lahev

Cena: 99 Kč (22. října 2015, Café Restaurant Beethoven, Teplice)

Výrobce: Minipivovar Labuť, Litoměřice

Třináctistupňový Mistr lázeňský se po nalití do sklenice prezentuje nijak vysokou pěnou, která poměrně rychle mizí a nedrží dlouho. Speciál má výraznou sladovou vůní, barva nefiltrovaného piva se nejvíce blíží karamelovým bonbónům.

Chuť není nijak extrémní, hořkost - s bylinnými náznaky - sice zaujme, ale zůstávají po ní jen slabé stopy. Mistr lázeňský se proto prezentuje jako pivo dělané pro většinového konzumenta. Jeho pitelnost je velmi dobrá. Pokud už tedy z lázní nechcete vozit domů jen kulaté oplatky, v Teplicích máte možnost.

Autor: