Neděle 25. července 2021, svátek má Jakub
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet

Lidovky.cz

Skotská palírna chce 'zbytky' whisky použít místo benzinu

Magazín

  7:00
LONDÝN - Jedna malá palírna ze Skotska se možná jednoho dne bude chlubit tím, že je první výrobnou whisky, která kromě nápoje jantarové barvy lidem dodává i biopalivo pro automobily.
Whisky - ilustrační foto

Whisky - ilustrační foto foto: Shutterstock

Tyto pohonné hmoty mají pocházet z vedlejších produktů vznikajících při výrobě jednoho ze skotských symbolů, napsala na svých internetových stránkách britská zpravodajská stanice BBC.

Palírna Tullibardine asi 50 kilometrů severozápadně od Edinburghu tento týden zahájila spolupráci s firmou spojenou s edinburskou Napier University. Chtějí "zbytky" z výroby whisky krmit bakterie produkující butanol. Tento alkohol se dá využívat kromě jiného jako palivo pro spalovací motory.

BBC připomíná, že whisky je ani ne desetina toho, co palírnu opouští. Po její fermentaci a pálení zůstávají zbytky jako drcené obilí a tekutina z destilačního zařízení. Obsahují hodně cukru a doposud se používají jako hnojivo nebo krmivo pro skot. Palírnu Tullibardine jejich likvidace ročně vyjde na 250.000 liber (bezmála osm milionů korun).

"Zbavujeme se nákladů a přeměňujeme je na něco, co má obchodní a společenskou hodnotu," řekl generální ředitel Douglas Ross o proměně vedlejších produktů pálení whisky na biopalivo. Projekt podporuje skotská vláda ze svého programu pro efektivní a k přírodě šetrné využívání přírodních zdrojů.

Autoři: ,