Pátek 21. června 2024, svátek má Alois
  • Premium

    Získejte všechny články
    jen za 89 Kč/měsíc

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let

Lidovky.cz

Zdraví

Jak donutit Čechy vzdát se soli? Hlavně muži solí až 3× více, než by měli, koledují si o infarkt i rakovinu


ilustrační snímek | foto: Profimedia.cz

Premium
Bez soli se nedá žít, naše tělo ji potřebuje, ale nic se nemá přehánět. A o solení to platí dvojnásob, což Češi příliš nerespektují. Dopřávají si v potravě až třikrát větší množství než doporučené. A to je hodně.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit

Doporučená denní dávka pro dospělého člověka je do pěti gramů soli denně. Češi ale přijímají kolem 13,4 gramů, tedy téměř třikrát tolik. Muži solí více, u nich je denní příjem dokonce přes 15 gramů, u žen činí 11,2 gramů.

Vysoký příjem soli přitom zvyšuje krevní tlak, způsobuje srdeční selhání a cévní mozkové příhody a podílí se i na rozvoji demence, obezity, rakoviny žaludku nebo osteoporózy.

„Její nadměrná konzumace způsobená nezdravými stravovacími návyky je jedním z důvodů kardiovaskulárních chorob, které jsou v Česku dlouhodobě nejčastější příčinou úmrtí,“ varuje profesor Michal Vrablík, garant projektu Srdce v hlavě. Na jejich následky zemře ročně téměř padesát tisíc lidí.

„Česko patří mezi vysoce rizikové evropské regiony z hlediska onemocnění oběhu,“ pokračuje prof. Vrablík.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se