Po Italech u stolu obvykle zbyde hromada zbytků, často znehodnocených. Mnohem bohatší Holanďani vše, co zbyde, pečlivě uschovávají pro další použití.
to má za následek krize, tak jen dobře, že je, to není šetření, ale normální životně prospěšné chování
Ze zbytků by se tam daly připravit takové delikatesy, o jakých se české kuchyni ani nezdá.
Podle vaseho doporuceni jsem koupil peknej T bone steak. Za pul hodinky to budu delat 2x2 minuty. Ale proc myslite ze se nema solit predem ? Vzdycky maso osusim, posolim, opeprim a sup s tim na panev, problem to nedela.