16. června 2015 11:58 Lidovky.cz > Zprávy > Pivo a pivovary

Polykala. Hvězda hradní
přehlídky minipivovarů

  • Poslat
  • Tisk
  • Redakce
  • 0Diskuse
Čtvrtý ročník přehlídky minipivovarů na Pražském hradě navštívilo 2700 lidí... | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Čtvrtý ročník přehlídky minipivovarů na Pražském hradě navštívilo 2700 lidí... | foto:  Petr Topič, MAFRA
Z desítek podniků a jejich piv, které se druhý červnový víkend předvedly na Hradě, jasně vyčuhovala letní novinka létající značky Nomád. Osvěžující pivo belgického typu Polykala bergamot by se dalo pít celý víkend.

Pod Královský letohrádek jsem dorazil hned v pátek odpoledne. I když podél Střelecké cesty a seřazených stánků korzovalo s poloplnými degustačními skleničkami hodně lidí, daleko víc se jich tísnilo ve stínu. Slunko zkrátka pálilo zostra. I proto jsme se rozhodli, že radši zůstaneme u slabších piv.

Z těch zaujala plná a přesto lehká jedenáctka Trubač z Městského pivovaru Štramberk či o něco silnější světlý ležák Saaz Late (pojmenovaný podle moderní odrůdy chmele vyšlechtěné teprve v roce 2010 ze žateckého poloraného červeňáku) z Chmelařského institutu. Ovšem jestli jsme se na nějakém pivu shodli i s kolegy a došli jsme si pro něj několikrát, byl to Polykala bergamot. Podnik Nomád ostříleného Jana Kočky jej uvařil u Bobrů v Zadní Třebani.

Nápoji na základě nefiltrovaného světlého pšeničného piva belgického typu dodává na svěžesti citrusový plod bergamot. Sice má poměrně výrazný pětiprocentní alkoholový náboj, ovšem působí lehounce a dodává pijákovi ideální letní „refresh“. Požitek navíc korunuje vysoká pitelnost.

Se sluncem klesajícím k obzoru jsme se postupně dostali i k silnějším speciálům. To jsem si mimo jiné ověřil, že svrchně kvašenou Lípa z Akciového pivovaru Letiny si stále drží vysokou kvalitu a že Klášterní pivovar Strahov udělal skvělou várku Summer Red Alu.

Letošní čtvrtý ročník Festivalu minipivovarů na Pražském hradě se povedl i podle pořadatelů. Degustační přehlídku probíhající v pátek 12. a sobotu 13. června označili za rekordní. Přijelo nejvíc pivovarů, ochutnávalo se nejvíc druhů piv a na akci dorazil největší počet lidí v historii. „Hrad navštívilo na 2700 milovníků dobrého piva, kteří lépe než pan prezident vědí, že pivo z minipivovarů může být velmi dobré,“ sumarizuje Jan Šuráň, Prezident Českomoravského svazu minipivovarů.  

  • 0Diskuse
Ondřej Stratilík

Autor

Ondřej Stratilíkondrej.stratilik@lidovky.czČlánky




REGISTRACE NA SERVERU LIDOVKY.CZ, NEVIDITELNÉM PSU A ČESKÉ POZICI

SMS Registrace

Diskuse LN jsou pouze pro diskutéry, kteří se vyjadřují slušně a neporušují zákon ani dobré mravy. Registrace je platná i pro servery Neviditelný pes a Česká pozice. více Přestupek znamená vyřazení Vašeho telefonního čísla z registrace a vyřazený diskutér se již nemůže přihlásit ani registrovat pod stejným tel. číslem. Chráníme tak naše čtenáře a otevíráme prostor pro kultivovanou diskusi.
Viz Pravidla diskusí. schovat

Jak postupovat

1. Zašlete SMS ve tvaru LIDOVKY REG na číslo 900 11 07. Cena SMS za registraci je 7 Kč. Přijde Vám potvrzující SMS s heslem.

2. Vyplňte fomulář, po odeslání registrace můžete ihned diskutovat

Tel. číslo = login,
formát "+420 xxx xxx xxx"
Kód ze SMS je rovněž heslo
Vaše příspěvky budou označeny Vaším jménem, např. K. Novák.
* Nepovinný.
Odesláním souhlasíte s Pravidly diskusí.

Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí
Dětská kosmetika, po které se vaše dítě neoprudí

Recenze si přečtěte na eMimino.cz.