130 let

Ze dřeva je pivo nejlepší, tvrdí bednáři

Česko

SUD PRO VELETRH

PLZEŇ Sedmadvacetihektolitrový dubový sud včera dokončili bednáři Plzeňského Prazdroje pro Beer & Whisky Stockholm, jeden ze tří nejdůležitějších pivních veletrhů na světě. Výroba 600 kilogramů těžkého sudu o průměru 180 centimetrů trvala 500 hodin, řekl mistr bednářů Josef Hrůza. Prazdroj je údajně posledním pivovarem ve střední Evropě, kde se řemeslo zachovává a rozvíjí.

Ve Stockholmu budou návštěvníci festivalu ochutnávat ležák Pilsner Urquell z originálního dřevěného sudu, přičemž ostatní pivovary budou pivo čepovat z nerezových nádob.

Autor:
  • Vybrali jsme pro Vás