Pátek 26. dubna 2024, svátek má Oto
130 let

Lidovky.cz

Přistěhovalci dřou. Zachraňují tím moje restaurace, míní Jamie Olivier

Evropa

  7:00
LONDÝN - Slavný britský šéfkuchař Jamie Oliver, který už v minulosti rozvířil domácí vody kritikou britské stravy, se tentokráte nechal slyšet, že by hned musel zavřít všechny své restaurace, kdyby nebylo přistěhovalců z ostatních zemí Evropské unie. Ti totiž podle něj makají v potu tváře daleko více než rodilí Britové, kteří se prý v práci zrovna nepřetrhnou.

Jamie Oliver foto: Shutterstock

Na britských ostrovech si v posledních letech našly obživu statisíce lidí z Polska a dalších zemí střední a východní Evropy.

ČTĚTE TAKÉ:

Osmatřicetiletý Oliver, který na britských obrazovkách zazářil jako hvězda kulinářských pořadů a inspirace domácích hospodyněk a amatérských kuchařů, v rozhovoru pro magazín Good Housekeeping, prohlásil, že Evropané jsou daleko větší dříči než jejich britští vrstevníci a jsou také ochotni daleko déle pracovat u rozpálených kamen a sporáků. A taky si utahoval z britských nářků nad unijními předpisy, omezujícími pracovní dobu na 48 hodin týdně.

Čtyřicet osm hodin práce je moc

"Pořád nad tím skučí, hlavně britská děcka, ale zdá se, že se nikdy žádný v práci nepřetrhl. Volaly mi maminky, že jejich synáček je moc unavený. Z osmačtyřicetihodinového týdne! Děláte si srandu?" poznamenal.

"To naši evropští přistěhovalečtí přátelé jsou mnohem silnější a odolnější. Kdybychom je neměli, musel bych hned zítra všechny restaurace zavřít. Nenašel by se žádný Brit, aby je nahradil," řekl Oliver.

Přistěhovalectví je v Británii podle agentury Reuters palčivou otázkou před volbami, které se mají konat v roce 2015. Kupříkladu opozice kritizovala obchodní řetězce Tesco a Next za údajné záměry raději zaměstnávat levnější východoevropské přistěhovalce než Brity. Next se hájil tím, že najímal Poláky jen v případech, kdy nemohl k obsazení volných míst sehnat dost Britů.

Oliver si jako kuchařská celebrita podle odhadů vydělal okolo 150 milionů liber (asi 4,5 miliardy korun).

Autoři: ,

Quality Hotel Brno Exhibition Centre
RECEPČNÍ

Quality Hotel Brno Exhibition Centre
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 30 550 - 30 550 Kč