hele vy ste blby v nekterych skolnich jidelnach je to uplne jinee.. treba moe mamka je vedouci skolni jidelnyy a jejich jidla sou chutna i mimo souteze.. ted chodim na stredni skolu a tam sou obedy odporne hned bych se vratila na zakladkuu.. lepsi jidle sem nejedlaa.. takze zalezi spis na tom jaky pristup k tomu ti lidi maji a jak se staraji ae opakuji v kazde skolni jidelne jt jinak.. mejte se:P
A co školy v Praze? Zajímá někoho jakou stravu mají třeba gymnasisté na Sladkovského nám. v Praze 3 ? Z toho článku to vypadá , že tento problém je vyřešený ale není to pravda.
Za socialismu byly na stravování přísné normy. Dnes nikoliv. Společnosti typu Eurest, Sodexho a Aramark (ta poslední vaří i v amerických kriminálech) katují kosty - vykosťují každé jídlo tak, že se nedá žrát a je na rakovinu slinivky. A tyto společnosti vaří dětem! A z čeho vaří? Několik let staré maso z mrazáků EU, nucené výseky, vše prosypáno umělými konzervanty. Vaří se centrálně, tzv. školní kuchyně jsou pouze ohřívárny, kde se z polotovarů dodělávají jídla. Úžasný svobodný a demokratický Aramark mě osobně dostal zkaženou rybou na kapačky do Motolské nemocnice, jenže stěžovat si na ně v podniku by bylo podepsat si rozsudek vyhazovu, neb mocní maj od něho provize. Už to bylo naznačeno i jiným kolegům. Dle vnitropodnikové statistiky z cca 300 strávníků má každý desátý vleklé střevní či zažívací potíže, které zmizí, když se přestane stravovat v tom jejich gastrocentru. Jenže jinam prakticky nemůžeme, stravenky nám sebrali a dali píchačky, abychom nechodili jinam. Vlastně chození do jídelny je u nás adrenalinovým sportem mezi vybíráním si nejméně zkaženého, vykostěného a závadného jídla navíc mnohdy kuchařsky odfláknutého, nejpoživatelnější jsou jídla nakoupená Aramarkem na vesnických výrobnách, třebas ptáčky a závitky apod., která jsou ještě vařena socialistickými kuchařkami dle starých osvědčených receptů. Zlaté komunistické vaření...
Jak prosím vypadají ty socialistické kuchařky?
A ptáčky, závitky - jak ty se vačí komunisticky?
No to je právě zakopaný pes. Ve školách, které se nepřihlásily, se vaří z prášku, krade se, děcka se šidí a kuchyně nikdo nekontroluje. U nás ve škole byla rodičovská stravovací komise, vždy, když přišla,si nasadily kuchařky čepečky, byla skvělá rajská a ještě ji rodičům nachystali do kyblíčku. Druhý den jsme opět tahali vlasy z polévky, vraceli nechutnou UHO a nadávali zbytečně, řediteli jsme si nesměli stěžovat, asi ho kuchařky uplácely potravinami. To nebylo prosím za komunistů, ale za nového skvělého kapitalistického režimu. Za komunistů tam byla vynikající tvrdá soudružka, která kontrolovala , aby se nekradlo a vařilo se jako v interhotelu. Kuchařky pekly moučníky, zavařovaly kompoty, vařená kvalitní tradiční česká kuchyně.
také si pamatuji, že za komunistů kuchařky v malých jídelnách vařily od píky - tloukly maso na řízky, žádné knedle a omáčky z prášku - polévky byly poctivé vývary z kostí... a povětšinou si nikdo nedovolil šidit děti ...jó to byl ten "zločinný bolševismus"
tak jsme se stavili v Koruně na Václaváku,dali si knedlíky s omáčkou za 2,60Kčs nebo s játrovou omáčkou za 2,80Kčs,bylo to výborné.....
OIUHLASÍM,TAKÉ JSEM TAM CHODIL A VAŘILI VÝBORNĚ (A LACINO).Kdeže loňské sněhy jsou (Zlatý komunisti).
Přece jste po dvacátém sjezdu KSSS a proslovu soudruha Chruščova nebral všechno, co jste dostal?
Tahle soutěž by měla probíhat v průběhu celého školního roku a porotci by hodnotili kvalitu a chuť jídla při předem neohlášených návštěvách. Mezi tím, co prezentují na téhle soutěži a tím, co děti běžně dostávají k obědu, může být opravdu veliký rozdíl.
A také, že je. Hovořím z vlastní zkušenosti. Jenže i rodiči vyvolaná kontrola je předem ohlášena a tak to v den kontroly " klape ".
Ve školách se především vaří levně a rychle. Tohle je ukázka oblbování lidí, protože kdo má děti a stravují se ve školách, tak dobře ví,že realita je úplně někde jinde.Tohle asi bude školní jídelna v Praze na soukromé škole, kterou navštěvuje naše zlatá mládež a školné za rok činí kolem 150.000.-Kč
Takže z nějaké soutěže o nejlepší jídelnu autor usuzuje, že se ve školních jídelnách vaří líp. Odpověď zní: jak kde. Ovšem to se nezjistí ze soutěže, ale spíš namátkovou kontrolou.