Rozmanité prototypy robotických šéfkuchařů předvedly své umění tento týden na veletrhu International Food Machinery and Technology Expo v Tokiu.
Roboti připravovali jedno z nejoblíbenějších japonských jídel okonomijaki, jemuž se říká také japonská pizza, servírovali suši a krájeli zeleninu.
"Všichni dobře víme, že roboti mohou být velice užiteční. Chceme, aby tahle přínosná pomůcka opustila brány továrny, a byla prospěšná tam, kde je toho zapotřebí," poznamenal Narito Hosomi, prezident firmy Toyo Riki, která vyrobila robota připravujícího okonomijaki.
Podle Masanoriho Hirana z robotické laboratoře Squse v Kjótu, která vyvinula androidního číšníka servírujícího suši, by mohli roboti pomoci zvládat vypětí spjaté se službami exkluzivních restaurantů. "Pokud tuhle práci vykonává člověk, může to být stresující. A v takovém případě by mohla být tahle povinnost přenesena na robota," myslí si Hirana.
Tomio Suguiura, prezident společnosti Sugiura Kikai Sekkei, která vyrobila robota krájejícího zeleninu, je přesvědčen, že v dohledné budoucnosti bude mít robota každá domácnost.
"Dnes má téměř každá rodina auto. V blízké budoucnosti bude moci mít každá rodina humanoidního robota, který bude schopen pomáhat s nejrůznějšími domácími pracemi," tvrdí Suguira.