17. prosince 2016 15:00 Lidovky.cz > Relax > Dobrá chuť

Vyzkoušejte máslové koláčky s pikantní rybízovou marmeládou

Máslové koláčky | na serveru Lidovky.cz | aktuální zprávy Máslové koláčky | foto: Sklizeno.cz

Připravte si lahodné a voňavé máslové koláčky s pikantní rybízovou marmeládou. Jsou jednoduché a nevyžadují žádné speciální suroviny, i tak se jistě stanou jedním z oblíbených druhů cukroví.

Máslové koláčky

Ingredience

  • 150 g másla
  • 80 g cukru moučka
  • 210 g hladké mouky
  • 2 + 1 žloutek
  • rybízová marmeláda

Ze všech surovin mimo 1 žloutek a rybízovou marmeládu rychle vypracujte těsto (nejrychleji a nejsnadněji to jde pomocí foodprocesoru), zabalte jej do sáčku anechte uležet v chladu pár hodin, nebo přes noc.

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Těsto vyválejte na dlouhého hada o průměru zhruba 1-2 cm a ukrajujte z něj zhruba centimetr tlustá kolečka. Z nich vytvarujte kuličky a skládejte je na plech. Až je plech zaplněný, prstem do kuliček vtlačte důlky. Těsto potřete rozkvedlaným žloutkem a důlky naplňte rybízovou marmeládou. Dejte péct na 8 - 10 minut, dokud okraje těsta velmi mírně nezezlátnou.

Recept pro Sklizeno.cz připravila Vendula Svobodová.

Testujeme barefoot boty: Jsou opravdu pohodlné, nebo z nich bolí nohy?
Testujeme barefoot boty: Jsou opravdu pohodlné, nebo z nich bolí nohy?

Někteří je vnímají jako výstřelek pro alternativně založené maminky. Fyzioterapeuti zase prohlašují, že nic lepšího pro nohy neexistuje. My jsme se je rozhodli otestovat na dvou kolegyních z kanceláře a zjistit, kde je pravda.