„Preferuji zážitky spojené s architekturou, proto mohu doporučit restauraci U Čápa v Příchovicích u Tanvaldu,“ říká Michal Froněk s tím, že tamní restauraci zachránili Pražáci, kterým se podařilo udržet v restauraci původní atmosféru.
Tu podle něj dokresluje jen několik metrů vzdálená dřevěná rozhledna od Martina Rajniše. Unikátní vyhlídku navíc zpestřuje ve spodní části muzeum zasvěcené Járu Cimrmanovi. A na čem si pochutnat v tamní restauraci?
„Jedná se o tradiční jídla za rozumné peníze, doporučit mohu například švestkové knedlíky,“ prozradil Froněk.
Na tradiční českou kuchyni, která nezklame lze v okolí Tanvaldu vyrazit také do penzionu Na rozcestí nebo Šámalova chata.
Michal FroněkDesignér Michal Froněk je jednou polovinou známého studia Olgoj Chorchoj. To založil společně s Janem Němečkem před více než dvaceti lety. Ze studentů VŠUP se stali uznávaní pedagogové a zabývají se nejen produktovým designem jako ve svých počátcích, ale projektují i domy a vytváří urbanistické studie.  Jan Němeček a Michal Froněk s kolekcí Zrozeno v ohni |
