Neděle 3. března 2024, svátek má Kamil
130 let

Lidovky.cz

Zdraví

Stála u zrodu nové stravy v nemocnicích. Oblíbenost pokrmů sledujeme, říká nutriční terapeutka


Krůtí kebab na čočkovém ragú | foto: Lidové noviny

Premium Rozhovor
Vedoucí nutriční terapeutka Všeobecné fakultní nemocnice Lucie Růžičková stála u ověřování nových principů stravování pro pacienty. Výsledkem byly dvě hlavní diety: „Základní ve zdraví – 3 FIT“ a „Základní v riziku malnutrice – 3 MAL“.

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit se slevou až 45 %

Lidovky.cz: Pro koho jsou diety určeny?
Dieta 3 FIT je určena pacientům, kteří nemají žádné dietní omezení a nejsou v riziku malnutrice (podvýživy – pozn. red.). Připravili jsme pětitýdenní jídelní lístek, kde se zařazují minimálně dvakrát týdně ryby, luštěniny, denně zelenina, ovoce, neslazené mléčné výrobky, z uzenin pouze šunka a převážně celozrnné pečivo. Nepodávají se smažená ani sladká jídla.

Jak název diety napovídá, je to strava, která pomáhá předcházet tzv. civilizačním onemocněním, tedy onemocněním srdce a cév, nádorovým onemocněním nebo cukrovce 2. typu.

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Roční

490
890 Kč
Předplatit
Ušetříte 400 Kč
Následně 890 Kč/rok
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Dvouleté

990
1 690 Kč
Předplatit
Ušetříte 700 Kč
Následně 1690 Kč/2 roky
+ 2 měsíce zdarma na Canal+
Premier League WTA

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor:

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!