• Premium

    Získejte všechny články mimořádně
    jen za 49 Kč/3 měsíce

  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
130 let
Ilustrační foto

Ilustrační foto | foto: Profimedia.cz

Premium

Rozhovor

Železo a zinek se nemají rády. Při doplňování minerálů pozor na to, jak spolupracují s ostatními, varuje odborník

Zdraví
  •   10:00

Celý článek jen pro členy

Chcete číst prémiové texty bez omezení?

Předplatit
Nejen železo, i jiné minerální prvky jsou pro tělo nepostradatelné. „Nejlepší je přijímat tyto minerály v běžné pestré stravě. Suplementovat je pomocí doplňků stravy moc nefunguje,“ potvrzuje docent Miroslav Tomíška z Hematologické a onkologické kliniky FN Brno, který zároveň pracuje i v nutriční ambulanci.

Lidovky.cz: Jaké minerální látky jsou pro to tělo nejdůležitější?
Minerálních látek, které jsou pro lidský organismus nezbytné, je nejméně patnáct. Dělíme je podle celkového obsahu ve stravě na mikroprvky nebo také stopové prvky, kdy je denní příjem ve stravě menší než sto miligramů. Sem patří železo, zinek, jód, selen a další. A pak jsou to makroprvky, jejichž denní příjem je nad sto miligramů, a sem patří sodík, draslík, vápník, fosfor, hořčík a síra.

Lidovky.cz: Ale to, že jsou nějaké minerální látky potřebné jen ve stopovém množství, jejich důležitost pro organismus nezmenšuje, že?
To vůbec ne. Důležité jsou všechny, které jsem vyjmenoval. A pokud některý chybí nebo je jich v těle málo, vede to ke zpomalení a porušenému fungování řady metabolických pochodů.

Lidovky.cz: Minerální látky jsou obsažené ve stravě, ale je jich dost? Stačí jejich příjem touto cestou?

Dočtěte tento exkluzivní článek s předplatným iDNES Premium

Měsíční

89
Předplatit
Můžete kdykoliv zrušit

Roční

890
Předplatit
Ušetříte 178 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Dvouleté

1 690
Předplatit
Ušetříte 446 Kč oproti měsíčnímu předplatnému

Připojte se ještě dnes a získejte:

  • Neomezený přístup k obsahu Lidovky.cz, iDNES.cz a Expres.cz
  • Více než 50 000 prémiových článků od renomovaných autorů
  • Přístup k našim novinám a časopisům online a zdarma ve čtečce
Více o iDNES Premium
Máte už předplatné? Přihlásit se
Autor: Kamila Hudečková