Úterý 5. března 2024, svátek má Kazimír
130 let

Lidovky.cz

Seriály

Po stopách slavného ležáku v Plzni. Co nabízí k vidění metropole piva?

Pivovar Plzeňský Prazdroj se už koncem 19. století stal výhradním dodavatelem pro vídeňský dvůr a svůj dvanáctistupňový ležák dnes vyváží do více než padesáti zemí světa foto: Shutterstock

Seriál
Nejvyšší kostelní věž v Česku, třetí největší synagoga na světě a ležák, který inspiroval více než dvě třetiny všech světových piv: to je Plzeň, metropole západních Čech. S prohlídkou začneme přímo v centru na náměstí Republiky.
  5:00

Právě tady totiž začal příběh světlého piva vařeného metodou spodního kvašení, celosvětově označovaného jako pils, pilsner či pilsener.

Než si plzeňští měšťané postavili nový pivovar a z Bavorska pozvali sládka Josefa Grolla, který pro ně v říjnu 1842 legendární ležák uvařil, vařilo se v Plzni pivo postaru. Jenže prý bylo stále horší a horší, až se nakonec v únoru 1838 nedalo vůbec pít. Na náměstí před radnicí tehdy bylo s ostudou vylito třicet šest sudů – a prý to nikomu nebylo ani trochu líto. Dovedete si jistě představit, jaké pozdvižení by podobná akce vyvolala v dnešní době a kolik dobrovolníků by louže piva přilákala...

Autor:

Kde zabavit děti na celý den? V brněnském BRuNO family parku!
Kde zabavit děti na celý den? V brněnském BRuNO family parku!

BRuNO family park nabízí široké možnosti zábavy pro rodiče i děti. Přes 40 atrakcí uvnitř moderního areálu se rozprostírá na ploše 4000 m2....